Tano je vlajková loď vinařství. Plné...
Odrůda Friulano pochází z Benátska, první zmínky o ní se tu objevují ve 12. století. Až do začátku tohoto století byla známá pod názvem Tocai Friulano, ale po Maďarskem vyvolaném soudním sporu bylo z názvu odrůdy vymazáno slovo "Tocai". V některých zemích (především Francie, Chile) se můžeme s názven odrůdy Sauvignon Vert nebo také Sauvignonasse...
Odrůda Friulano pochází z Benátska, první zmínky o ní se tu objevují ve 12. století. Až do začátku tohoto století byla známá pod názvem Tocai Friulano, ale po Maďarskem vyvolaném soudním sporu bylo z názvu odrůdy vymazáno slovo "Tocai". V některých zemích (především Francie, Chile) se můžeme s názven odrůdy Sauvignon Vert nebo také Sauvignonasse (ale Friulano/Sauvignon Vert nemá žádnou příbuznost se známější odrůdou Sauvignon Blanc). Ale rozloha výsadby mimo Itálii je 'zanedbatelná' - Itálie představuje asi 94% celosvětové výsadby této odrůdy. V samotné Itálii je pěstování odrůdy soustředěno v severovýchodní části - samotné Friuli-Venezia Giulia (česky Furlánsko) představuje asi 55%, Veneto 35% a následuje Lombardi s necelými 10% výsadby, v ostatních regionech se odrůda Friulano vyskytuje zcela ojediněle. Vína z odrůdy Friulano jsou zpravidla láhvována jako odrůdová, najdeme v nich zpravidla ovocné chutě - často citrusů, také květinové tóny a jemnou mineralitu, obvykle nemá výraznou kyselinu.
Friulano se nám představuje ovocnou chutí a vůní s tóny minerality a jemnou hořčinkou v závěru. Příjemné víno, které si užijete s grilovanou rybou, bílým masem nebo výběrem čerstvých sýrů.
Friulano je příjemné víno s plným tělem, které si užijete se pečenými předkrmy, omeletou, uzeninami nebo pokrmy z hub.
Friulano N je příjemné víno s plným tělem, vyrobené v souladu s přírodou. Víno doporučujeme k předkrmům, pokrmům z ryb a mořských plodů, uzeninám nebo k výběru čerstvých sýrů.
Pribus je víno inspirované oxidativními víny z francouzského regionu Jura. Plné víno, které si užijete s výraznými úpravami ryb a bílého masa, tepelně upravenou zeleninou nebo výběrem sýrů. Vhodné též pro posezení s vínem 'jen tak'. Víno má dobrý potenciál pro další archivaci.
V srpnové nabídce měsíce Vám přinášíme výběr šesti vín z regionu Furlánsko (Friuli-Venezia Giulia), vždy po třech z vinařství Tenuta Beltrame a vinařství Spolert. Ochutnejte vína stejných odrůd v provedení dvou vinařství a vyberte Vaše oblíbené :-)