Slevy

Cabernet Franc

Cabernet Franc je starobylá odrůda, která patrně vznikla v oblasti Pyrenejí (úbočí na španělské straně) selekcí divoce rostoucí révy lesní. Typická oblast, kde je tato odrůda 'doma', je oblast Bordeaux, kam se dostala již v 1. století po Kristu, a zde se stala základem pro vyšlechtění celé skupiny 'kabernetových odrůd' včetně odrůd Cabernet Sauv...

Cabernet Franc je starobylá odrůda, která patrně vznikla v oblasti Pyrenejí (úbočí na španělské straně) selekcí divoce rostoucí révy lesní. Typická oblast, kde je tato odrůda 'doma', je oblast Bordeaux, kam se dostala již v 1. století po Kristu, a zde se stala základem pro vyšlechtění celé skupiny 'kabernetových odrůd' včetně odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot či Carmenere, a dalších méně známých odrůd. Z oblasti Bordeaux se společně s odrůdami Cabernet Sauvignon a Merlot rozšířila prakticky do celého světa. Zpravidla se používá do kupáží s jednou či oběma zmíněnými odrůdami. Odrůda Cabernet Franc stojí - ne zcela právem - ve stínu daleko úspěšnější odrůdy Cabernet Sauvignon. Vína Cabernet Franc mají jemnější strukturu a přitažlivější vůni než Cabernet Sauvignon, který obsahuje více tříslovin, je tělnatější a má tmavší barvu. V kupážích těchto dvou odrůd zpravidla Cabernet Franc zmírňuje 'divokost' a 'hrubost' odrůdy Cabernetu Sauvignon. 

V Itálii se vzácně setkáme i s odrůdovými víny Cabernet Franc, která v takovém případě obvykle bývají vrcholem produkce vinařství.

Zobrazit

Cabernet Franc Počet produktů: 6

Zobrazeno 1 – 6 z 6 položek
Zobrazeno 1 – 6 z 6 položek

Je Vám více než 18 let?

Tento elektronický obchod propaguje alkohol.

Ano Ne