Katalog

Povolené filtry:
    Výrobce
    Země původu
    Region
    Ročník
    Alkohol
    Archivace
    Ocenění
    Příležitost
    Obsah cukru
    Odrůda
    Bio

    Slevy

    Ruché

    Ruché je modrá odrůda vína, kterou ve středověku přinesli mniši z Francie, pravděpodobně z oblasti horního Savojska, a v oblasti Monferrato v Piemontu nalezla optimální klimatické a půdní podmínky. Vždy byla pevně spjata s církví a ‚patent‘ na její pěstování měly kláštery a církevní statky. Vína Ruché byla předepsána pro církevní obřady a svátky...

    Ruché je modrá odrůda vína, kterou ve středověku přinesli mniši z Francie, pravděpodobně z oblasti horního Savojska, a v oblasti Monferrato v Piemontu nalezla optimální klimatické a půdní podmínky. Vždy byla pevně spjata s církví a ‚patent‘ na její pěstování měly kláštery a církevní statky. Vína Ruché byla předepsána pro církevní obřady a svátky – analogie s rozvojem pěstování ryb v Čechách, kde církev vlastnila velkou část rybníků, a snad proto bylo rybí maso schváleno jako postní pokrm.

    Se snižováním vlivu náboženství na život společnosti v průběhu minulého století význam odrůdy Ruché postupně klesal a v 80. letech minulém století málem vymizela,šťastnou náhodou se podařilo zachránit několik posledních hlav. Od té doby produkce postupně roste, ale svojí malou produkcí – asi 100 hektarů osázených vinic v regionu pouhých 7 vinařských obcí (Grana, Montemagno, Portacomaro, Refrancore, Scurzolengo, Viarigi a Castagnole Monferrato – posledně jmenovaná obec dává jméno celé denominaci: Ruche di Castagnole Monferrato DOCG) – stále patří mezi ty ‚exotičtější odrůdy‘ Piemontu a celé Itálie.

    V roce 1997 byla odrůda Ruché zařazena do kategorie DOC a v roce 2010 do nejvyšší kategorie DOCG s denominací Ruche di Castagnole Monferrato DOCG

    Zobrazit

    Ruché Počet produktů: 5

    Zobrazeno 1 – 5 z 5 položek
    • 338 Kč  375 Kč  -10%

      Víno "La Tradizione" tvoří základ produkce odrůdy Ruché vinařství Montalbera. Vína Ruché vykazují charakter podobný bílým vínům – vzdáleně připomínají vína z odrůdy Tramín kořenný. Pijte je mírně podchlazená, nejlépe 16-18ºC. Doporučujeme zvláště k těstovinám, drůbeži a lehkým úpravám masa nebo středně vyzrálým sýrům. Poslední láhve.

      338 Kč  375 Kč  -10%
      Sleva!
    • 217 Kč  255 Kč  -15%

      Fuori Catalogo, kupáž dvou významných odrůd Piemontu v němž se snoubí charakteristické vlastnosti obou odrůd - Ruché dá vínu aroma a eleganci, Barbera zase kyselinku a jemné třísloviny. Univerzální víno vhodné k široké paletě jídel - od drůbeže přes těstoviny až k pokrmům z červeného masa.

      217 Kč  255 Kč  -15%
      Sleva!
    • 319 Kč  375 Kč  -15%

      Víno "La Tradizione Vegan" pochází odrůdy Ruché, která tvoří základ produkce vinařství Montalbera. Vína Ruché vykazují charakter podobný bílým vínům – vzdáleně připomínají vína z odrůdy Tramín kořenný. Pijte je mírně podchlazená, nejlépe 16-18ºC. Doporučujeme, jak už jeho název napovídá, zvláště k vegetariánské kuchyni.

      319 Kč  375 Kč  -15%
      Sleva!
    • 375 Kč

      Víno "La Tradizione" tvoří základ produkce odrůdy Ruché vinařství Montalbera. Vína Ruché vykazují charakter podobný bílým vínům – vzdáleně připomínají vína z odrůdy Tramín kořenný. Pijte je mírně podchlazená, nejlépe 16-18ºC. Doporučujeme zvláště k těstovinám, drůbeži a lehkým úpravám masa nebo středně vyzrálým sýrům.

      375 Kč
    • 455 Kč

      Víno "Laccento" tvoří vrchol produkce odrůdy Ruché vinařství Montalbera. Vína Ruché vykazují charakter podobný bílým vínům – vzdáleně připomínají vína z odrůdy Tramín kořenný. Pijte je mírně podchlazená, nejlépe 16-18ºC. Doporučujeme zvláště k  úpravám červeného masa a zvěřiny nebo vyzrálým sýrům.

      455 Kč
    Zobrazeno 1 – 5 z 5 položek

    Je Vám více než 18 let?

    Tento elektronický obchod propaguje alkohol.

    Ano Ne