Typ vína

Prohlédnuté produkty

Slevy

La Tradizione 2022, Ruche di Castagnole Monferrato DOCG

M202

Nový produkt

Víno "La Tradizione" tvoří základ produkce odrůdy Ruché vinařství Montalbera. Vína Ruché vykazují charakter podobný bílým vínům – vzdáleně připomínají vína z odrůdy Tramín kořenný. Pijte je mírně podchlazená, nejlépe 16-18ºC. Doporučujeme zvláště k těstovinám, úpravám červeného masa nebo k výběru sýrů.

Více informací

395 Kč s DPH

Množstevní slevy

PočetCenaUšetříte
6 356 Kč Až do 237 Kč

Parametry

Země původuItálie
RegionPiemont
Barvaintenzivní rubínově červená s fialovými záblesky u mladého vína, které postupně přechází do barvy granátů
Vůněintenzivní a komplexní aroma zahrnující řadu vůní od lesních bobulí, marmelády, orientálního koření a černého pepře
Chuťvíno má středně plné tělo, je vyvážené , na patře cítíme vyrzálé červené ovoce spolu s příjemnými tříslovinkami, ve středně dlouhém závěru cítíme i kořenité tóny
Obsah cukruSuché
OdrůdaRuché
Ročník2022
Alkohol14.5%
Archivace5 - 8 roků
OceněníMundus Wini 2023: Zlatá medaile
PříležitostVychutnání vína 'jen tak'
Jídlodoporučujeme k těstovinám a pokrmům z červeného masa a k vyzrálým sýrům, doporučená teplota podávání: víno má být mírně ochlazeno, okolo 16 - 18°C

Více informací

Vinice

Několik vinic v Montemagno poblíže městečka Castagnole Monferrato, vinice leží na svahu ve výšce mezi 250-300 m. n m. s různou orientací, réva je pěstována metodou Guyot.

Výroba

V první polovině července probíhá probírka hroznů, ruční sběr s výběrem hroznů pro další zpracování proběhl v druhé polovině září, v několika podle dozrávání na jednotlivých vinicích. Fermentace na slupkách probíhá v nerezovém tanku při kontrolované teplotě po dobu 12 dnů. Následovalo zrání v nerezovém tanku po dobu asi 10 měsíců, následuje lahvování a ležení na lahvi alespoň 8 měsíců, než bylo víno připraveno na cestu k zákazníkovi.

Zajímavost

Ruché je modrá odrůda vína, kterou ve středověku přinesli mniši z Francie, pravděpodobně z oblasti horního Savojska, a v oblasti Monferrato v Piemontu nalezla optimální klimatické a půdní podmínky. V 80. Letech minulého století málem vymizela, ale podařilo se zachránit několik posledních hlav. Pouze 7 vinařských obcí má právo produkovat vína nejvyšší kategorie Ruché DOCG. Vinařství Montalbera, které se specializuje na výrobu vína Ruché, stojí v čele hnutí za obnovu této odrůdy a samo vlastní více než 60 hektarů z celkové rozlohy asi 100 hektarů vinic kategorie DOCG. A víno La Tradizione představuje většinu z produkce vín Ruché.

Produkce

Asi 300,000 láhví.

Další ocenění

Gambero Rosso 2024: 2 skleničky

GardiniNotes.com: 96 bodů

Předchozí ročníky získaly tato ocenění:

La Tradizione 2021

Gambero Rosso 2023: 2 skleničky

GardiniNotes.com: 97+ bodů

La Tradizione 2020

Gambero Rosso 2023: 2 skleničky

GardiniNotes.com: 97 bodů

Je Vám více než 18 let?

Tento elektronický obchod propaguje alkohol.

Ano Ne