Odrůda Arneis patří mezi nejvýznamnější bílé odrůdy regionu Piemont. V minulosti byla přidávána do vín Barolo pro zakulacení a ohlazení ostrých tříslovin. S rozvojem nových technologií, především jemnějšího lisování, tato potřeba pominula. Z hroznů Arneis se dnes dělají - zvláště v oblasti Langhe a Roero - výtečná odrůdová vína, což dokazuje i nejvyšší denominace Roero Arneis DOCG.