Kategorie

Slevy

Vinařství Beck Judith

Vína z produkce Judith Beck jsou odrazem její osobnosti. Jsou elegantní a čistá, jemná a hluboká, občas tvrdohlavá a ne vždy přístupná. To o sobě a svých vínech s trochou parafráze tvrdí sama Judith Beck. 

Vína z produkce Judith Beck jsou odrazem její osobnosti. Jsou elegantní a čistá, jemná a hluboká, občas tvrdohlavá a ne vždy přístupná. To o sobě a svých vínech s trochou parafráze tvrdí rakouská vinařka Judith Beck.


Judith vyrostla ve vinařské rodině, vinařství Beck v Golsu bylo založeno v roce 1976 a z původních 5 hektarů se rozrostlo na současných 15 hektarů. Po studiích na známé vinařské škole v Klosterneuburgu Judith odešla na praxi do zahraničí, kde postupně nabírala zkušenosti ve špičkových vinařstvích ve Francii (Chateau Cos d’Estournel), Itálii (Braida) a Chile (Errazuriz).


Po převzetí rodinného podniku se Judith zaměřila na přechod k pěstování a výrobě vína v souladu s biodynamickými principy (od roku 2007). Ve své produkci se Judith zaměřuje především na typické modré odrůdy středoevropského regionu – Frankovku, Svatovavřinecké a (mé oblíbené) Zweigeltrebe, doplněné ještě o Rulandské modré. Tyto čtyři modré odrůdy představují přes 90% produkce vinařství. Kromě těchto odrůd pěstuje ještě v menší míře i bílé odrůdy Neuburské a Rulandské bílé.


Judith Beck je členkou sdružení 9 vinařů vz Golsu „Pannobile“, biodynamické skupiny „Respekt“ a sdružení vinařek „11 Frauen & ihre Weine“ („11 žen a jejich vína“).     

Zobrazit
Zobrazeno 1 – 9 z 9 položek
  • 275 Kč

    Víno Beck Ink je kupáž dvou tradičních odrůd středoevropského regionu: 80% Zweigeltrebe a 20% Svatovavřinecké. Beck Ink je univerzální víno k většině pokrmů, ale výborné je především k pokrmům z červeného masa a tepelně upravené zeleniny, ať už dušeným nebo grilovaným.

    275 Kč
  • 295 Kč

    Víno Beck Ink je kupáž dvou tradičních odrůd středoevropského regionu: 80% Zweigeltrebe a 20% Svatovavřinecké. Beck Ink je univerzální víno k většině pokrmů, ale výborné je především k pokrmům z červeného masa a tepelně upravené zeleniny, ať už dušeným nebo grilovaným.

    295 Kč
  • 365 Kč

    Frankovka dává vína s vyšší kyselinkou a znatelnými tříslovinami. Naše frankovka je čerstvé, příjemné víno pro konzumaci 'právě teď', i když má potenciál pro několikaletou archivaci. Univerzální víno vhodné k většině pokrmů, ale výborné je především k pokrmům z červeného i bílého masa, těstovinám a sýrům.

    365 Kč
  • 425 Kč

    Víno Heideboden je kupáž dvou tradičních odrůd středoevropského regionu: Zweigeltrebe a Frankovky. Heideboden je univerzální víno k většině pokrmů, ale výborné je k pokrmům ze zvěřiny, výrazným úpravám červeného masa zralým sýrům. Též vhodné pro archivaci.

    425 Kč
  • 491 Kč  545 Kč  -10%

    Pannobile je kupáž, která nejlépe vystihuje charakter daného ročníku. Pannobile ročníku 2017 je kupáž Rulandské bílé (Weissburgunder) s Chardonnay. Výtečné víno k drůbeži, telecímu nebo asijské kuchyni.

    491 Kč  545 Kč  -10%
    Sleva!
  • 626 Kč  695 Kč  -10%

    Pinot Noir – ušlechtilé víno z tradiční vinice Schafleiten ve svahu nad Neziderským jezerem, mimořádně nízká produkce - asi 22 hl na hektar. Samozřejmostí je výrobní postup v souladu s bio-dynamickými principy. Výsledek stojí za to! Doporučujeme toto víno spárovat s dušeným vepřovým nebo s králíkem! Poslední láhve.

    626 Kč  695 Kč  -10%
    Sleva!
  • 595 Kč

    Svatovavřinecké z ‚cru‘ vinice Schafleiten patří mezi špičková vína z produkce Judith Beck. Víno s potenciálem k několikaleté archivaci, ale výtečné už teď. Párování s jídlem: doporučujeme k sušené šunce, čerstvým sýrům nebo ke zvěřině. 

    595 Kč
  • 309 Kč  325 Kč  -5%

    Zweigeltrebe je čerstvé, příjemné víno pro konzumaci 'právě teď', i když má potenciál pro několikaletou archivaci. Univerzální víno k většině pokrmů, ale zvláště vhodné je k pokrmům z červeného masa a tepelně upravené zelenině, ať už dušené nebo grilované. Poslední láhve.

    309 Kč  325 Kč  -5%
    Sleva!
  • 365 Kč

    Zweigeltrebe je čerstvé, příjemné víno pro konzumaci 'právě teď', i když má potenciál pro několikaletou archivaci. Univerzální víno k většině pokrmů, ale zvláště vhodné je k pokrmům z červeného masa a tepelně upravené zelenině, ať už dušené nebo grilované.

    365 Kč
Zobrazeno 1 – 9 z 9 položek

Je Vám více než 18 let?

Tento elektronický obchod propaguje alkohol.

Ano Ne