Zvýhodněná nabídka měsíce - Sada mladých vín ročníku 2022 - II.

V červencové nabídce Vám přinášíme, podobně jako v předešlém měsíci, výběr mladých vín ročníku 2022. V sadě na Vás čekají čtyři tichá bílá vína z Rakouska a dvě vína s 'bublinkami' z Itálie.  Ve výběru měsíce června se můžete těšit na tato vína:

Nejdříve čtyři bílá vína z vinařství Weingut Humer z rakouského regionu Weinviertel  – tři vína z tradiční odrůdy Veltlínské zelené a jedno z méně známé odrůdy Veltlínské červené.

Veltlínské zelené „Schone Stunden“ 2022 (qualitatswein)‚ mladé čerstvé víno s převládajícími chutěmi exotického ovoce. Doporučujeme párování s drůbeží, tepelně upravenou zeleninou nebo studenými nářezy. Prague Wine Trophy 2023: Velká zlatá medaile

Veltlínské zelené „Ried Steinbruch“ 2022 (qualitatswein)‚ jediné polosuché víno v mezi vetlíny. Doporučujeme k zeleninovým i ovocným salátům, vhodné k dezertům nebo plísňovým sýrům, také jako aperitiv. Prague Wine Trophy 2023: Velká zlatá medaile

Veltlínské zelené „Classic“ 2022 (Weinviertel DAC)‚ mladé ale plné víno s převládající chutí zelených jablek a s pepřovými tóny v závěru. Doporučujeme párování s jídlem podobně jako u předchozího vína nebo pro užití si vína 'jen tak' s výběrem čerstvých a středně vyzrálých sýrů. Prague Wine Trophy 2023: Velká zlatá medaile

Veltlínské červené 2022 (qualitatswein)‚ mladé čerstvé víno z raritní odrůdy Veltlínské červené, na patře cítíme zralé sadové ovoce a příjemnou kyselinku. Výtečný společník jídlu, doporučujeme párování s pokrmy z masa, bílého i červeného. Prague Wine Trophy: nehodnoceno. Víno Veltlínské červené jste nám vykoupili, pracujeme na doplnění zásoby tohoto vína. Dočasně nahrazujeme druhou láhví vína Schone Stunden 2022. Pokud Vám tato volba nevyhovuje, zvolte si náhradní víno sami - můžete i ze sady (italských) mladých vín měsíce června.    

Rakouské veltlíny doplňují dvě ‚bublinková‘ vína z vinařství Boeri Alfonso z italského regionu Piemont:

Ribota 2022, Moscato d’Asti DOCG. Ribota je perlivé víno s nižším obsahem alkoholu a vyšším zbytkovým cukrem, který však díky vyššímu obsahu kyselinek nedominuje v chuti a víno tak působí čerstvým a osvěžujícím dojmem. Výborné víno ke sladkým dezertům nebo pro pití 'jen tak' zvláště v letních dnech. (Prague Wine Trophy 2022: Regionální šampion a Velká zlatá medaile pro víno předchozího ročníku)

Boeri Brut, Vino Spumante. Sekt z odrůdy Chardonnay je vhodný jako aperitiv nebo doprovod k lehčím jídlům - předkrmům, zeleninovým salátům nebo k úpravám ryb a mořských plodů. A také 'jen tak' jako společník k Vašim příjemným chvílím pohody. (Prague Wine Trophy 2020: Regionální šampion a Velká zlatá medaile pro víno před-předchozího ročníku) 

A pokud nejste příznivci bublinek a dáváte přednost tichým vínům, nabízíme možnost výměny posledních dvou láhví: tato dvě vína Vám můžeme nahradit buď dalšími láhvemi Vámi vybraných veltlínů z této sady anebo dvěma červenými víny ročníku 2022 z výběru předchozího měsíce. Váš požadavek napište do poznámky při objednávce. Cena sady zůstane beze změny.

Ochutnejte vína z různých odrůd, terroir a způsobů zpracování a najděte si to Vaše oblíbené! :-)