Prohlédnuté produkty
Výběr vín z odrůdy Barbera,...
Svatovavřinecké je příjemný společník...
SA00760
Nový produkt
Výběr vín z odrůdy Barbera, nejoblíbenější odrůdy regionu Piemont, a to z podoblasti Asti, kde vznikají ty nejkrásnější Barbery. V sadě na Vás čekají vína od tří různých vinařů, vždy po dvou, takže můžeme porovnat vliv terroir, stáří keřů i rozdílného přístupu k práci ve sklepě.
Tento produkt již není na skladě
Datum dostupnosti:
| Počet | Cena | Ušetříte |
|---|---|---|
| 2 | 2 209 Kč | Až do 333 Kč |
| Země původu | Itálie |
| Region | Piemont |
| Barva | viz popis jednotlivých vín |
| Vůně | viz popis jednotlivých vín |
| Chuť | viz popis jednotlivých vín |
| Obsah cukru | Suché |
| Odrůda | Barbera |
| Alkohol | viz popis jednotlivých vín |
| Ocenění | viz popis jednotlivých vín |
| Příležitost | Gastronomie |
| Jídlo | vína z odrůdy Barbera jsou vhodná pro párování s širokou paletou pokrmů; v sadě najdete vína od lehkých ovocitý po těžká vína, která zrála ve dřevě, proto doporučujeme pro správné párování u konkrétního vína se podívat na popis daného vína |
Přinášíme Vám výběr vín z odrůdy Barbera, jedné ze dvou (společně s odrůdou Nebbiolo) nejvýznamnějších odrůd regionu Piemont. Ochutnáme šest vín z produkční podoblasti d'Asti, kde vznikají ta nejkrásnější vína Barbera. V sadě na Vás čekají vína od tří vinařů, od každého jedno 'obyčejné DOCG' a jedno DOCG Superiore. Můžeme tak porovnat vliv terroir, stáří keřů i rozdílného přístupu k práci ve sklepě. Konkrétně na Vás čekají tato vína:
Porlapa 2018 (Barbera d'Asti DOCG Superiore, Velká zlatá medaile P.W.T. 2022) a Barbera d'Asti DOCG 2024 z vinařství Boeri Alfonso (Velká zlatá medaile P.W.T. 2025)
Mompirone 2021 (Barbera d'Asti DOCG Superiore, Velká zlatá medaile P.W.T. 2023) a Campolungo 2023 (Barbera d'Asti DOCG, Velká zlatá medaile P.W.T. 2025) z vinařství Cascina Vengore.
Bricco 2021 (Barbera d'Asti DOCG Superiore, Velká zlatá medaile P.W.T. 2024) a Mandragola 2023 (Barbera d'Asti DOCG, Velká zlatá medaile P.W.T. 2025) z vinařství Vinory.
Všřím, že Vám vína z odrůdy Barbera z podoblasti Asti zachutnají a užijete si s nimi krásné chvíle! :-)
Zkuste také průřezovou sadu odrůdy Barbera - porovnání vín z produkčních oblastí d'Asti - d'Alba a Colli Tortonesi :-)
Mompirone je elegantní víno pocházející z vinice na svahu přírodního amfiteátru. Víno je vhodné pro párování s téměř jakýmkoliv jídlem - od rizota nebo těstovin přes pokrmy z bílého masa až po úpravy červeného masa a zvěřiny nebo výběru vyzrálých sýrů na závěr. Vhodné též k několikaleté archivaci.
Bricco, Barbera Superiore z cru vinice Bricco di Nizza, je vhodné pro párování s jídlem. doporučujeme k houbovému rizotu, těstovinám, tepelně upravené zelenině nebo méně výrazným úpravám červeného masa. Víno má výtečný potenciál pro dlouholetou archivaci.
Mandragola, Barbera ze stejnojmenné cru vinice, je vhodné pro párování s jídlem. zvláště doporučujeme k rizotu, těstovinám, nebo úpravám drůbeže. Případně k výběru středně vyzrálých sýrů.
Campolungo je elegantní víno pocházející z vinice na svahu přírodního amfiteátru. Víno je vhodné pro párování s téměř jakýmkoliv jídlem - od těstovin přes tepelně upravenou zeleninu až k pokrmům z červeného masa nebo výběru sýrů na závěr. Vhodné též k několikaleté archivaci.
Tato Barbera je základní víno vinařství, harmonické ovocité víno vhodné k téměř jakémukoliv jídlu s výjimkou těžkých úprav červeného masa nebo zvěřiny. Bezkonkurenční víno v poměru kvalita/cena. Doporučujeme zvláště k těstovinám a lehkým úpravám masa.