Zvýhodněná nabídka měsíce - Sada vín 'pro dny letní pohody'

V srpnové nabídce Vám přinášíme výběr šesti odrůdových vín, po třech z Itálie (region Piemont) a Rakouska (region Weinviertel). Tři vína jsou červená, ale i ta si můžete vychutnat vychlazená. Odrůdově se pohybujeme mezi světem 'tradičních' odrůd z Rakouska: Veltlínské zelení a Zweigeltrebe, a méně obvyklých odrůd z Itálie: Brachetto, Moscato a Ruché.    

Ve zvýhodněném výběru měsíce srpna se můžete těšit na tato vína:

Ribota 2022, Moscato d’Asti DOCG z vinařství Boeri Alfonso. Ribota je perlivé víno s nízkým obsahem alkoholu a vyšším zbytkovým cukrem, který však díky vyššímu obsahu kyselinek nedominuje v chuti a víno tak působí čerstvým a osvěžujícím dojmem. Výborné víno ke sladkým dezertům nebo pro pití 'jen tak' zvláště v letních dnech. Prague Wine Trophy 2023: Regionální šampión (Nejlepší šumivé nebo perlivé víno z Itálie, včetně vín Prosecco nebo Franciacorta) a Velká zlatá medaile za 94 bodů!

Birbet 2023, Brachetto MPF z vinařství Boeri Alfonso. Brachetto MPF je poměrně vzácná červená varianta k vínům Moscato d‘Asti – také perlivé s nízkým obsahem alkoholu a vysokým obsahem zbytkového cukru. Hlavní rozdíl je v tom, že u vína Moscato převládají květinové tóny, kdežto u vína Brachetto se stkáme především s chutěmi zralého červeného ovoce. Chlaďte jako bílé víno! Opět, výborné víno ke sladkým dezertům, ovocným salátům nebo pro pití 'jen tak' zvláště v letních dnech. Novinka v naší nabídce.

Laccento 2019, Ruché di Castagnole Monferrato DOCG z vinařství Montalbera. Ruché je vzácná odrůda, která v minulém století téměř vymizela (příběh znovuzrození odrůdy zde). Vína Ruché vykazují charakter podobný bílým vínům – vzdáleně připomínají vína z odrůdy Tramín kořenný. Pijte je mírně podchlazená, nejlépe 16-18ºC. Tip pro vínomilce: zchlaďte víno trochu více a pak jej postupně ochutnávejte a sledujte, jak se bude víno ve sklence se vzrůstající teplotou vyvíjet :-) Doporučujeme zvláště k úpravám červeného masa a zvěřiny nebo vyzrálým sýrům. Prague Wine Trophy 2022: Velká zlatá medaile za 94 bodů, Gambero Rosso: 3 skleničky, Luca Maroni: 99 bodů a titul Nejlépr hodnocené italské víno v roce 2021!

Classic 2023, Weinviertel DAC (100% Veltlínské zelené). Víno se středním tělem, doporučujeme párování s jídlem, od předkrmů přes pokrmy z bílého masa až po jednodušší úpravy červeného masa, nebo pro užití si vína 'jen tak' s výběrem čerstvých a středně vyzrálých sýrů. Prague Wine Trophy 2024: Velká zlatá medaile.

Schone Stunden 2022, qualitatswein (100% Veltlínské zelené). Víno se středním tělem, doporučujeme párování s jídlem, od předkrmů přes pokrmy z bílého masa až po jednodušší úpravy červeného masa, nebo pro užití si vína 'jen tak' s výběrem čerstvých a středně vyzrálých sýrů. Prague Wine Trophy 2023: Velká zlatá medaile.

Classic 2021, qualitatswein (100% Zweigeltrebe). Víno zrálo v nerezu a prezentuje se typickým odrůdovým projevem. Ani zde neuděláme chybu, pokud si víno zchladíme na 15-18ºC. Zweigelt je univerzální víno vhodné k většině pokrmů, výborné je k těstovinám, tepelně upravené zelenině, pokrmům z bílého i červeného masa nebo s výběrem středně vyzrálých sýrů. Prague Wine Trophy 2024: Velká zlatá medaile.

Ochutnejte vína z různých odrůd, terroir a způsobů zpracování a najděte si to Vaše oblíbené! :-)