Prohlédnuté produkty
Rosso di Montalcino můžeme nazývat...
Refosco je šťavnaté víno s příjemnými...
S109
Nový produkt
Rosso di Montalcino můžeme nazývat 'druhým vínem' velkého vína Brunello di Montalcino, které patří mezi nejoceňovanější vína Itálie. Víno Martina Rosso vytvořil vinařský nadšenec Tony Sasa, ročně produkuje jen asi 6,000 lahví tohoto nádherného vína. Víno pro chvíle potěšení!
Tento produkt již není na skladě
Datum dostupnosti:
Počet | Cena | Ušetříte |
---|---|---|
6 | 456 Kč | Až do 144 Kč |
Země původu | Itálie |
Region | Toskánsko |
Obsah cukru | Suché |
Odrůda | Sangiovese |
Ročník | 2017 |
Alkohol | 14.5% |
Archivace | 10 roků |
Ocenění | Prague Wine Trophy 2023: Velká zlatá medaile a titul "Prague Premium Gold" |
Příležitost | Vychutnání vína 'jen tak' |
Vinice
Hrozny pochází z několika vinic ve městě Montepulciano. Část za stejných tratí jako samotné víno Brunello, pouze hrozny neprošly závěrečnou fází vícestupňového výběru, a část pochází z mladších vinic, které teprve čekají na svoji příležitost.
Výroba
Zelená sklizeň proběhla v polovině července. Ruční sklizeň do malých bedýnek proběhla v polovině října, k výrobě vína jsou použity vybrané hrozny hrozny. Fermentace při řízené teplotě s občasným pumpováním moštu na matolinový klobouk. Zrání proběhlo v použitých dubových sudech z francouzského a slavonského dubu, mix baririque soudků a středně velkých soudků po dobu 12 měsíců. Poté co bylo víno stočeno do lahví, následovalo ležení na láhvi po dobu nejméně 6 měsíců, než bylo víno připraveno na cestu k zákazníkovi.
Zajímavost
Víno Martina Rosso, společně s 'pravým' vínem Barolo Martina, dostalo své jméno podle dcery Tonyho Sasy. Můžeme říci, že Tony Sasa považuje atto vína za 'rodinné stříbro'.
Díky odlišnému složení půdy působí vína Brunello mohutnějším dojmem než sousední Chianti a Vino Nobile též založené na odrůdě Sangiovese.
Produkce
Asi 6,000 lahví ročně.
Další ocenění
Další ročníky získaly ocenění na Prague Wine Trophy:
PWT 2022, Prague Platinum pro Martina Rosso 2019 za 96 bodů
PWT 2021, Prague Premium Gold pro Martina Rosso 2018 za 93 bodů
Vínařství Antonio Sasa bylo oceněno jako '5-hvězdičkové vinařství' („vynikající vinařství s nejvyšším standardem kvality vín“) za výsledky dosažené v soutěži Prague Wine Trophy pro rok 2015, 2016, 2020, 2021 a 2022.
Další ocenění:
Wine & Degustation: 5 hvězdiček (z 5-ti) v Testu měsíce, uveřejněno 02/2023