Lequilibrio 2014, Barbera d'Asti DOCG Superiore

Vinice

Bricco Montalbera poblíže Castagnole Monferrato, vinice leží na svahu ve výšce okolo 280 m. n m. s jižní orientací; keře jsou staré asi 30 roků

Výroba

V červenci probíhá zelená sklizeň, ruční sběr s výběrem nejlepších hroznů pro další zpracování probíhá v první polovině října. Fermentace probíhá v nerezovém tanku při kontrolované teplotě po dobu 25 dnů, z toho asi polovinu na slupkách. Následuje zrání – částečně (asi jedna třetina) v nových barrique soudcích a částečně (asi dvě třetiny) ve velkých (30hl) dubových sudech – po dobu 18 měsíců, ; následuje scelení v nerezových tancích po dobu 2 měsíců, lahvování a ležení na lahvi po dobu 6 měsíců, než je víno připraveno na cestu k zákazníkovi.

Zajímavost

Barbera je nejrozšířenější odrůda oblasti Piemont, touto odrůdou je osázeno více než 50% plochy vinic v Piemontu. Odrůda původně dávající vína nižší kvality pro každodenní pití, prodávané často bez lahvování, se v posledních dvou-třech desetiletích vypracovala na čelnou pozici mezi víny Piemontu. Lequilibrio, opakovaně oceněné Velkou zlatou medailí a jednou i titulem Šampión soutěže Prague Wine Trophy, je plné a harmonické víno vhodné k téměř jakémukoliv jídlu, vynikající k pokrmům z červeného masa a vyzrálých sýrů. Nebo 'jen tak' k vychutnání vína samotného.

Produkce

Asi 10,000 lahví ročně.

Další ocenění

New York Wine & Spirit Competition 2017: Velká zlatá medaile (Double Gold)

China Wine & Spirit Award 2018: Zlatá medaile

Annuario dei Migliori Vini Italiani (Luca Maroni) 2017: 96 bodů

Předchozí ročníky získaly ocenění:

Lequilibrio 2013

Prague Wine Trophy 2021: Velká zlatá medaile za 90 bodů

International Wine Report 2017: 93 bodů

Berliner Wine Trophy 2017

Lequlibrio 2012

Prague Wine Trophy 2018: Velká zlatá medaile za 94 bodů

Lequlibrio 2011

Prague Wine Trophy 2015: Velká zlatá medaile

Douja d'Or: "Premio Douja d'Or" pro ročník 2011

Lequilibrio 2010

Prague Wine Trophy 2014: Prague Wine Champion & Velká zlatá medaile