Žádné produkty
Typ vína
- Typ vína
- Země původu
- Itálie
- Abruzzo
- Apulie
- Friuli-Venezia Giulia (Furlánsko)
- Kampánie
- Lazio
- Lombardie
- Marché
- Piemont
- Barberis Osvaldo
- Bergaglio Cinzia
- Bocchino Eugenio
- Boeri Alfonso
- Castellari-Bergaglio
- Ciapat di Bertello, Cascina
- Davide Canina
- Delpero
- Gomba Boschetti
- Ivaldi Franco
- La Ca Nova
- La Carlina
- La Colombera
- Massara di Burlotto, Cascina
- Montalbera
- Pavia Agostino
- Poggio Giuseppe Paolo
- Ridaroca
- Rocco di Carpeneto
- Vengore, Cascina
- Sardinie
- Sicílie
- Toskánsko
- Umbrie
- Veneto
- Rakousko
- Francie
- Portugalsko
- Itálie
- Odrůda
- Aglianico
- Albarossa
- Alicante Bouschet
- Antao Vaz
- Aragonez
- Arinto
- Arneis
- Barbera
- Bellone
- Bombino Bianco
- Brachetto
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Cagnulari
- Canaiolo
- Cannonau
- Carignano
- Casavecchia
- Cesanese
- Ciliegiolo
- Coda di Pecora
- Coda di Volpe
- Colorino
- Cortese
- Veltlínské červené rané
- Corvina
- Croatina
- Dolcetto
- Falanghina
- Favorita
- Fiano
- Frankovka
- Freisa
- Friulano
- Garganega
- Glera
- Greco
- Grechetto
- Grignolino
- Groppello
- Chardonnay
- Malvasia
- Malvasia del Lazio
- Malvasia di Candia
- Merlot
- Molinara
- Montepulciano
- Moscato
- Muscat Ottonel
- Muškát žlutý
- Nascetta
- Nebbiolo
- Negroamaro
- Nerello Mascalese
- Nero Buono
- Nero di Troia
- Neuburger
- Pallagrello Bianco
- Pallagrello Nero
- Passerina
- Pecorino
- Pelaverga
- Primitivo
- Refosco dal Peduncolo Rosso
- Ribolla Gialla
- Rondinella
- Ruché
- Rulandské bílé
- Rulandské modré
- Ryzlink rýnský
- Ryzlink vlašský
- Rulandské šedé
- Sagrantino
- Sangiovese
- Sauvignon Blanc
- Schioppettino
- Syrah (Shiraz)
- Svatovavřinecké
- Tazzelenghe
- Timorasso
- Touriga Nacional
- Trebbiano
- Trebbiano Abruzzese
- Trebbiano Giallo
- Trebbiano Spoletino
- Trebbiano Toscano
- Veltlínské červené
- Veltlínské zelené
- Verdelho
- Vermentino
- Viognier
- Zweigeltrebe
- Doplňkový prodej
Prohlédnuté produkty
-
Derio 2019, Colli...
Barbera ze starých keřů, která zrála...
Derio 2019, Colli Tortonesi DOC Barbera
P301
Nový produkt
Barbera ze starých keřů, která zrála v dřevěném sudu. Harmonické ovocité víno vhodné k téměř jakémukoliv jídlu s výjimkou těžkých úprav červeného masa nebo zvěřiny. Vhodné k několikaleté archivaci.
Množstevní slevy
| Počet | Cena | Ušetříte |
|---|---|---|
| 6 | 311 Kč | Až do 207 Kč |
Parametry
| Země původu | Itálie |
| Region | Piemont |
| Barva | intenzivní rubínová s granátovými odlesky |
| Vůně | ve víně cítíme vyzrálé červené ovoce přecházející až do džemových vůní, živočišné kořenité tóny |
| Chuť | plné víno, elegantní a harmonické, na patře cítíme chuť zralého ovoce až do marmeládových tónů, čokolády, černého čaje a také vanilky a ušlechtilého dřeva |
| Obsah cukru | Suché |
| Odrůda | Barbera |
| Ročník | 2019 |
| Alkohol | 14.5% |
| Archivace | 5 - 8 roků |
| Ocenění | Prague Wine Trophy 2022: Zlatá medaile a titul "Prague Gold" |
| Příležitost | Gastronomie |
| Jídlo | univerzální víno, vhodné ke všem chodům - počínaje předkrmy přes hlavní jídlo (včetně pokrmů z ryb) až po talíř sýrů na závěr |
Více informací
Vinice
Hrozny pro výrobu tohoto vína pochází ze staré vinice - průměrné stáří keřů je přes 60 roků. Vinice se nachází na svahu kopce orientovaném jiho- až jihovýchodním směrem v nadmořské výšce asi 350 metrů, půda je převážně jílovitá a vápencovitá; hustota keřů je 5500 keřů na hektar.
Výroba
V červenci probíhá zelená sklizeň, ruční sběr s výběrem hroznů pro další zpracování probíhá v první polovině října. Fermentace na slupkách probíhá v nerezovém tanku při kontrolované teplotě po dobu 15 dnů. Následuje zrání po dobu 12 měsíců ve středně velkých soudcích (již použitých) z francouzského dubu, následuje lahvování a ležení na lahvi po dobu 6 měsíců, než je víno připraveno na cestu k zákazníkovi.
Zajímavost
Barbera je nejrozšířenější odrůda oblasti Piemont, touto odrůdou je osázeno více než 50% plochy vinic v Piemontu. Jméno Derio pochází z názvu viniční trati, ze které pochází hrozny použité k výrobě tohoto vína. Tato vinice je osázena révou starou 60 roků a díky svému mikroklimatu je extrémně vhodná k pěstování odrůdy Barbera. Víno Derio je univerzální a může být použito k téměř jakémukoliv pokrmu nebo pro pití 'jen tak'.
Produkce
Asi 10,000 lahví ročně.
Další ocenění
Jedno z nejoblíbenějších vín Barbera mé ženy :-)
Předchozí ročníky získaly tato ocenění:
PWT 2020: Zlatá medaile pro ročník 2015
PWT 2019: Zlatá medaile pro ročník 2012
Víno ročníku 2015 hodnoceno na Jižním svahu, únor 2019