Prohlédnuté produkty
Chateau Rahoul se představuje chutí a...
Víno Cuvée Joseph Limited z Chateau...
X1610
Nový produkt
Chateau Rahoul se představuje chutí a vůní zralého černého ovoce díky převažujícímu vlivu Merlotu. Harmonické a šťavnaté víno s plným tělem. Společník pro snoubení s jídlem, doporučujeme pro párování s pokrmy z červeného masa nebo výběrem polozralých a vyzrálých sýrů.
Tento produkt již není na skladě
Datum dostupnosti:
Země původu | Francie |
Region | Bordeaux |
Barva | intenzivní rubínová |
Vůně | převládá zralé černé ovoce, cítíme i kořenité a kouřové tóny |
Chuť | v plném těle dominuje chuť zralého černého ovoce, na patře cítíme i výrazné třísloviny, víno má dlouhý závěr |
Bio | víno bylo pěstováno a vyrobeno podle zásad šetrného přístupu k přírodě ale bez oficiální certifikace |
Obsah cukru | Suché |
Odrůda | kupáž Cabernet Sauvignon, Merlot a Cabernet Franc |
Ročník | 2013 |
Alkohol | 13.5% |
Archivace | 10 - 12 roků |
Ocenění | Další ocenění - viz popis vína |
Příležitost | Gastronomie |
Vinice
Vinice se nachází se v malé nadmořské výšce s rovinným profilem (levý břeh řeky Garonny), celkem 19 hektarů vinic je rozděleno do 39 viničních tratí. Složení půdy se liší podle lokality - od jílovitých půd po vápencové půdy, občas se objeví i křídové podloží. Na rozdíl od většiny vinic v St. Estephe, objevuje se zde méně štěrkových půd s naplaveninami. Osázené odrůdy: zhruba dvě třetiny vinic jsou osázeny odrůdou Merlot, jedna třetina plochy odrůdou Cabernet Sauvignon, doplňují je odrůdy Cabernet Franc a Petit Verdot s několika procenty výsadby.
Výroba
Na konci července probíhá probírka hroznů, sběr hroznů probíhal v několika fázích podle zralosti hroznů na jednotlivých tratích od poloviny září (Merlot a Petit Verdot) až do poloviny října (Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc). Složení odrůd v tomto ročníku: 62% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon a 2% Petit Verdot. Po fermentaci proběhlo zrání v nových barrique soudcích po dobu 12 měsíců, následuje lahvování a ležení na lahvi, než je víno připraveno na cestu k zákazníkovi.
Další ocenění
James Suckling: 92 bodů, Decanter: 92 bodů, Fallstaff: 91 bodů, Jancis Robinson: 16.5/20 bodů
Prague Wine Trophy 2022: Velká zlatá medaile pro víno ročníku 2016