Typ vína

Prohlédnuté produkty

Slevy

Il Mio Nudo 2022, Piemonte DOC Chardonnay

M214

Nový produkt

Víno Il Mio Nudo z odrůdy Chardonnay. Víno ve ‚francouzském stylu‘, doporučujeme milovníkům výrazných barikovaných vín. Víno lze párovat s výraznými pokrmy z ryb, vyzrálými sýry nebo si jej můžeme vychutnat samotné ‚jen tak‘. Víno má pěkný potenciál pro několikaletou archivaci.

Více informací

475 Kč s DPH

Množstevní slevy

PočetCenaUšetříte
3 442 Kč Až do 100 Kč
6 427 Kč Až do 285 Kč

Parametry

Země původuItálie
RegionPiemont
Barvaintenzivní žlutá se zlatavými záblesky
Vůněintenzivní kombinace vůní, ve které můžeme najít vůni květů a exotického ovoce
Chuťelegantní víno se středně-plným tělem, na patře cítíme příjemnou kyselinku, exotické ovoce - citrusové plody a ve středně dlouhém závěru cítíme i zralé banány
BioNe, ale bez síření
Obsah cukruSuché
OdrůdaChardonnay
Ročník2022
Alkohol13.5%
Archivace5 - 8 roků
OceněníDalší ocenění - viz popis vína
PříležitostVychutnání vína 'jen tak'
Jídlovhodné k výraznějším pokrmům z ryb, těstovinám, drůbeži a středně vyzrálým sýrům

Více informací

Vinice

Vinice v katastru obce Castiglione Tinella v oblasti Langhe , svah s jižní až jihovýchodní expozicí; keře jsou staré 15 roků, vedení metodou Guyot.

Výroba

Na začátku července probíhá zelená sklizeň, ruční sběr s dvojím výběrem nejlepších hroznů proběhl v polovině září. Fermentace stejně tak jako následné zrání po dobu 10 měsíců - celou dobu na kvasničních kalech - proběhlo v nových tonneaux soudcích. Následovalo lahvování a ležení na lahvi po dobu dalších nejméně 6 měsíců, než bylo víno připraveno na cestu k zákazníkovi.

Zajímavost

Zajímavost

Chardonnay je jediná globální odrůda, která se v regionu Piemont prosadila. A to důkladně, mezi piemontskými vinaři je velice oblíbená – téměř každý druhý vinař tuto odrůdu pěstuje a vytváří z ní odrůdová vína. Výtečné víno k výjimečným příležitostem. Velké víno spíše 've francouzském stylu' (školené 10 měsíců v nových tonneaux soudcích) vhodné k jídlu, především kvalitním pokrmům z ryb nebo mořských plodů nebo k vyzrálým sýrům, ale je vhodné i k samostatnému pití.

Doporučujeme pít 'jen tak' kvůli plnému vychutnání charakteru tohoto pěkného vína. Víno má pěkný potenciál pro několikaletou archivaci - minimálně 5 roků, pokud tak dlouho odoláte pokušení jej ochutnat :-) 

Produkce

Asi 10,000 lahví ročně.

Je Vám více než 18 let?

Tento elektronický obchod propaguje alkohol.

Ano Ne