Žádné produkty
Typ vína
- Typ vína
- Země původu
- Odrůda
- Aglianico
- Albarossa
- Alicante Bouschet
- Antao Vaz
- Aragonez
- Arinto
- Arneis
- Barbera
- Bombino Bianco
- Brachetto
- Cabernet Sauvignon
- Casavecchia
- Coda di Pecora
- Cortese
- Corvina
- Croatina
- Dolcetto
- Falanghina
- Favorita
- Fiano
- Frankovka
- Freisa
- Glera
- Grechetto
- Grignolino
- Chardonnay
- Malvasia
- Merlot
- Molinara
- Montepulciano
- Moscato
- Muscat Ottonel
- Nascetta
- Nebbiolo
- Negroamaro
- Nerello Mascalese
- Nero di Troia
- Neuburger
- Pallagrello Bianco
- Pallagrello Nero
- Pelaverga
- Primitivo
- Rondinella
- Ruché
- Rulandské bílé
- Rulandské modré
- Rulandské šedé
- Sagrantino
- Sangiovese
- Sauvignon Blanc
- Syrah (Shiraz)
- Svatovavřinecké
- Timorasso
- Touriga Nacional
- Trebbiano
- Verdelho
- Viognier
- Zweigeltrebe
- Olivový olej
Prohlédnuté produkty
-
Porlapá - láhve Magnum...
Porlapa, Barbera ze starých keřů, je...
Porlapá - láhve Magnum ve dřevě 1.5lt, Barbera d'Asti DOCG Superiore
B103
Nový produkt
Porlapa, Barbera ze starých keřů, je vlajková loď vinařství. Výjimečné víno pro výjimečné příležitosti! Mohutné víno srovnatelné s víny Barolo a Brunello, Šampión soutěže Prague Wine Trophy. Můžeme Vám nabídnout láhve Magnum (1.5lt) v dřevěných krabičkách s logem vinařství - exkluzivní dárek. Pokud máte zájem o konkrétní ročník (2007, 2012 nebo 2013), napište Vaše přání do poznámky k objednávce.
Parametry
| Země původu | Itálie |
| Region | Piemont |
| Barva | velmi tmavá až neproniknutelná |
| Vůně | připomíná čokoládu a vyzrálé černé ovoce, pražené tóny, kůže |
| Chuť | plné tělo, harmonické splynutí ovoce a dřeva dubových sudů |
| Obsah cukru | Suché |
| Odrůda | Barbera |
| Ročník | 2009 |
| Alkohol | 14.5% |
| Archivace | 10 - 12 roků |
| Ocenění | Prague Wine Trophy 2015: Šampión a Velká zlatá medaile, "Prague Wine Champion" a "Prague Premium Gold" |
| Příležitost | Společník pro 'velkou příležitost' |
| Jídlo | jídlům z masa a zvěřiny |
Více informací
Vinice
Rodinná vinice Bricco Quaglia v městečku Costigliole d’Asti; svah s jižní orientací, stáří keřů asi 80 roků; půda převážně jílovito-vápenitá
Výroba
V červenci probíhá zelená sklizeň, ruční sběr s výběrem nejlepších hroznů pro další zpracování probíhá v první polovině října. Fermentace na slupkách probíhá v nerezovém tanku při kontrolované teplotě po dobu 7-8 dnů. Následuje zrání v nových barrique soudcích po dobu 18 měsíců, následuje lahvování a ležení na lahvi alespoň 3 roky, než je víno připraveno na cestu k zákazníkovi.
Zajímavost
"Pörlapá!" – v piemontském dialektu toto zvolání znamená 'zůstat beze slov z údivu a úžasu'. Jsme přesvědčeni, že jméno tohoto vína vystihuje pocity při setkání s tímto vínem. Jedná se o výjimečné víno ze 80 roků staré vinice a zasluhuje si být vypito při výjimečných příležitostech. V archivu máme uložena vína ročníku 2009 (Velká zlatá medaile a titul Prague Champion pro rok 2015!), 2008 a 2006. Pokud máte zájem o výjimečné víno, neváhejte a objednejte si je.
Produkce
Asi 3,000 lahví ročně.
Další ocenění
Předchozí ročníky získaly ocenění na Prague Wine Trophy: PWT 2015, Prague Wine Champion & Prague Premium Gold pro Porlapa 2009 a Prague Gold pro Porlapa 2008; PWT 2012, Prague Premium Gold pro Porlapa 2006, PWT 2011, Prague Premium Gold pro Porlapa 2002.