Zvýhodněná nabídka měsíce - Srovnávací sada portugalských a rakouských vín

V srpnové nabídce měsíce Vám přinášíme výběr šesti kupáží, po třech bílé a červené, z Portugalska a Rakouska, po třech z vinařství Monte Novo e Figueirinha a Judith Beck. Věřím, že ‚srovnání stylů‘ vín z těchto dvou vinařství pro Vás bude příjemným zážitkem a že i naše vína přispějí k Vaší letní pohodě :-)

Ve výběru měsíce srpna se můžete těšit na tato vína:

Vinařství Monte Novo e Figueirinha z portugalského regionu Alentejo

Amnesia Branco 2019, Vinho Regional Alentejano. Kupáž tří odrůd: lokální odrůdy Antao Vaz a Arinto doplňuje globální odrůda Chardonnay. Výsledkem je čerstvé, příjemné víno s pikantní kyselinkou, výraznou mineralitou a příjemným aroma exotického ovoce. Víno je vhodné k pokrmům z ryb a mořských plodů, čerstvým sýrům nebo jako společník pro posezení s přáteli.

Interdito Branco 2020, Vinho Verde DOC. Opět kupáž tří odrůd, tentokrát lokálních: Loureiro, Trajadura a Arinto. Víno Interdito Branco je výsledek spolupráce s partnerským vinařstvím z oblasti Vinho Verde. Jedná se o lehké víno s pikantní kyselinkou, výraznou mineralitou a příjemným ovocným aroma. Víno je vhodné k zeleninovým salátům, pokrmům z ryb a mořských plodů, čerstvým sýrům nebo jako společník pro posezení s přáteli. 

Na Te Rales Tinto 2015, Vinho Regional Alentejano. Do třetice máme kupáž tří odrůd, tentokrát opět dvě lokální ve společnosti jedné globální odrůdy: Touriga Nacional, Alicante Bouschet a Syrah. Elegantní a 'pitelné' víno pro konzumaci 'právě teď' i po několikaleté archivaci. Svým způsobem univerzální víno k většině pokrmů, ale výborné je k pokrmům z červeného masa, zvěřině a k vyzrálým sýrům.

Vinařství Judith Beck z rakouského regionu Burgenland

Koreaa 2020, BIO qualitatswein. Mladé čerstvé víno z více odrůd vysázených společně v jedné vinici a společně zpracovaných, tedy technicky nikoliv „kupáž“ ale tzv. „gemischter satz“. Doporučujeme párování s rybou, drůbeží nebo středně výraznými jídly jako jsou těstoviny, rizoto nebo grilovaná zelenina. Víno je nesířené a nefiltrované. Výborné teď, ale má i potenciíl k několikaleté archivaci.

Beck Ink 2020, BIO qualitatswein. Kupáž dvou tradičních odrůd středoevropského regionu – k dominantnímu Zweigeltrebe je přídáno menší množství (asi 10%) Svatovavřineckého. Beck Ink je univerzální víno k většině pokrmů, ale výborné je především k pokrmům z červeného masa a tepelně upravené zeleniny, ať už dušené nebo grilované.

Out 2019, BIO qualitatswein. Opět kupáž dvou tradičních odrůd středoevropského regionu, tentokráte Frankovky a Zweigeltrebe. Out je univerzální víno k většině pokrmů, ale výborné je k pokrmům ze zvěřiny, výrazným úpravám červeného masa zralým sýrům. Též vhodné pro několikaletou archivaci. Novinka v naší nabídce.

Ochutnejte vína z různých odrůd, terroir a způsobů zpracování a najděte si to Vaše oblíbené! :-) 

A nezapomeňte se podívat také na sesterskou Sadu červených 'barevných' vín! :-)