Prohlédnuté produkty
V únorovém výběru měsíce Vám nabízím...
Druhé víno z Chateau Lilian Ladouys...
VM2502
Nový produkt
V únorovém výběru měsíce Vám nabízím výběr vín z našich nových ‚akvizic‘ z uplynulého roku - vína z produkce vinařství, která jsme zařadili do naší nabídky v uplynulém roce. Sada šesti vín, čtyři červená a dvě bílá, všechna pocházejí z Itálie.
Tento produkt již není na skladě
Datum dostupnosti:
Počet | Cena | Ušetříte |
---|---|---|
2 | 2 025 Kč | Až do 100 Kč |
Země původu | Itálie |
Region | 4x Piemonte, 2x Lombardie |
Barva | 4x červené, 2x bílé |
Bio | 4x bio |
Obsah cukru | Suché |
Ročník | 4x 2021, 1x 2022 a 2023 |
Alkohol | viz popis jednotlivých vín |
Archivace | viz popis jednotlivých vín |
Ocenění | viz popis jednotlivých vín |
Příležitost | Gastronomie |
Jídlo | viz popis jednotlivých vín |
V únorovém výběru měsíce Vám nabízím výběr vín z našich nových ‚akvizic‘ z uplynulého roku - vína z produkce vinařství, která jsme zařadili do naší nabídky v uplynulém roce. Sada šesti vín, čtyři červená a dvě bílá, všechna pocházejí z Itálie. Můžete těšit na tato vína:
Vinařství Maurizio Delpero (Piemont)
Vína z produkce vinařství Delpero jste mohli v naší nabídce najít již delší dobu, ale v loňském roce se nám podařilo do naší nabídky získat také vína osobní produkce Maurizio Delpero, který profesně působí jako sklepmistr v barolovém vinařství Gomba Boschetti, a mimo to si založil pod vlastním jménem ‚butikové‘ vinařství s malou produkcí výjimečných vín. Kromě dvou vín, která najdete v této sadě, jsme dovezli ještě sekt Alta Langa DOCG vyrobený klasickou metodou z ‚klasických‘ odrůd – Chardonnay a Pinot Noir. Do našeho výběru jsme zařadili tichá vína z tradičních odrůd regionu Piemont:
Roero Arneis DOCG Riserva 2021. Víno s plným tělem a pevnou strukturou přinášející bohatou kombinaci ovocných a květinových chutí a vůní. Víno je vhodné pro párování se zeleninovými saláty, pokrmy z ryb a mořských plodů nebo těstovinami, případně k výběru středně vyzrálých sýrů. Prague Wine Trophy 2024: Velká zlatá medaile.
Barbera d’Alba DOC Superiore 2021. Tom je harmonické víno s převládající chutí a vůní zralého ovoce, vhodné k téměř jakémukoliv jídlu, ale nejvíce vynikne, když si je otevřeme k rizotu nebo těstovinám s masem, grilovanému masu nebo výběru středně vyzrálých sýrů. Prague Wine Trophy 2024: Zlatá medaile.
Vinařství Rocco di Carpeneto (Piemont)
Ani tentokrát se nejedná o ‘nové vinařství‘ v doslovném významu: po několika letech vracíme do naší nabídky vína z produkce tohoto vinařství. S víny z tohoto vinařství jste se mohli v naší nabídce setkat již dříve, ale ‘divoký’ charakter vín z produkce tohoto vinařství, které bychom u nás řadili mezi vinaře Autentisty, ne zcela vyhovoval očekávání větší části našich zákazníků a prodej neodpovídal očekávání ze strany vinařství. Věříme, že už se najde dostatečný počet zájemců o tato naturální vína z Piemontu, takže budeme moci vína z vinařství Rocco di Carpeneto trvale ponechat v naší nabídce. Do našeho výběru jsme zařadili po jednom vínu z tradičních odrůd regionu Piemont – Barbera a Dolcetto.
Losna 2021, Vino Rosso (100% Dolcetto). Elegantní víno s výrazným ovocným charakterem s nižším obsahem kyselinek a tříslovin, které zrálo v použitých barrique soudcích. Vína Dolcetto mohou doprovázet všechny chody, od předkrmu až po talíř s výběrem sýrů na závěr. Víno Losna patří do 'šlechtické' denominace pro vína Dolcetto - Ovada DOCG, ale bylo záměrně deklasifikováno. (PWT nehodnoceno)
Rapp 2021, Vino Rosso (100% Barbera). Víno Rapp se představuje výrazným ovocným charakterem s nižším obsahem kyselinek a tříslovin. Víno zrálo ve starém dubovém sudu po dobu 30 měsíců. Také víno Rapp může doprovázet všechny chody, od předkrmu až po talíř s výběrem sýrů na závěr, s výjimkou těžkých omáček a zvěřiny. Podobně jako předešlé víno (a většina vín z produkce vinařství) bylo i toto víno záměrněně deklasifikováno z denominace Barbera del Monferrato DOCG. (PWT nehodnoceno)
Vinařství Sguardi di Terra (Lombardie)
Do třetice ‚dvojitá‘ novinka – nové vinařství a současně nový region zařazený do naší nabídky, vína z regionu Lombardie dosud v naší nabídce chyběla. Vinařství Sguardi di Terra najdeme v západní části regionu Lugana, který se rozkládá okolo jižního cípu jezera Garda. Další příklad splněného snu – tři milovníci vína se rozhodli změnit svůj život a s vínem spojit i svůj profesní život. V naší sadě najdete jedno bílé a jedno červené víno z typických odrůd oblasti Lugana:
Lugana DOC 2023. Odrůdové bílé víno z lokální odrůdy Turbiana (také nazývané Trebbiano di Lugana nebo Trebbiano di Soave), je čerstvé víno, vhodné k předkrmům, pokrmům z ryb nebo těstovinám.(PWT nehodnoceno)
Valtenesi 2022, Riviera del Garda DOC Groppello. Odrůdové odrůdové víno z lokální odrůdy Gropello. Víno s poloplným tělem, vhodné k použití v gastronomii, doporučujeme k pokrmům z bílého i červeného masa, tepelně upravené zelenině nebo výběru sýrů na závěr. Prague Wine Trophy 2024: Zlatá medaile.
Ochutnejte vína z různých odrůd, terroir a způsobů zpracování a najděte si to Vaše oblíbené! :-)
Víno Rapp se představuje výrazným ovocným charakterem s nižším obsahem kyselinek a tříslovin. Toto víno může doprovázet všechny chody, od předkrmu až po talíř s výběrem sýrů na závěr. S výjimkou těžkých omáček a zvěřiny.
Elegantní víno s plným tělem a pevnou strukturou se prezentuje vůní a chutí vyzrálého červeného ovoce v kombinaci s kořenitými tóny. Výborné ke všem úpravám červeného masa a hub nebo k vychutnání si vína 'jen tak' (pozor na vyšší alkohol!). Výtečné teď stejně tak jako po dalších 5 rocích.
Roero Arneis Riserva je víno s plným tělem a pevnou strukturou přinášející bohatou kombinaci ovocných a květinových chutí a vůní. Doporučujeme je k těstovinám, úpravám bílého masa nebo k výběru středně vyzrálých sýrů.
Víno Valtenesi je odrůdové víno z lokální odrůdy Gropello. Víno s poloplným tělem, vhodné k použití v gastronomii, doporučujeme k pokrmům z bílého i červeného masa, tepelně upravené zelenině nebo výběru sýrů na závěr.
Elegantní víno s výrazným ovocným charakterem s nižším obsahem kyselinek a tříslovin, které může doprovázet všechny chody, od předkrmu až po talíř s výběrem sýrů na závěr. Víno Losna patří do 'šlechtické' denominace pro vína Dolcetto - Ovada DOCG, ale bylo záměrně deklasifikováno.
Vína Lugana, odrůdové víno z lokální odrůdy Turbiana (také Trebbiano di Lugana), je čerstvé víno, vhodné k předkrmům, pokrmům z ryb nebo těstovinám.