Zvýhodněná nabídka měsíce - Sada červených vín zařazených do naší nabídky v roce 2025

V únorovém výběru měsíce Vám nabízím výběr červených vín z našich nových ‚akvizic‘ z uplynulého roku - vína z produkce vinařství, která jsme zařadili do naší nabídky v uplynulém roce. Sada šesti italských vín ze šesti vinařství, tři z Toskánska a po jednom z regionu Piemont, Sicílie a Umbrie. Můžete těšit na tato vína:

Bricco 2020, Nizza DOCG (100% Barbera) z vinařství Vinory. Víno z cru vinice Bricco di Nizza, patří mezi vrcholy produkce vinařství, mohutné víno z hroznů Barbera. Doporučujeme pít 'jen tak' kvůli plnému vychutnání charakteru tohoto exkluzivního vína. Teď nebo třeba po 10 letech :-) Wine & Degustation 03/2025: Vítěz Grand testu vín Barbera (kategorie Nizza DOCG), Prague Wine Trophy: Velká zlatá medaile.

PS: denominace Nizza DOCG je pro odrůdu Barbera totéž jako denominace Barolo pro odrůdu Nebbiolo – jedinečný terroir vyčleněný pouze pro tuto jedinou odrůdu

Cortona DOC Cabernet Sauvignon 2018 z vinařství IVITI. Vyzrálé a elegantní víno, které zrálo v použitých barrique sudech. Malý přídavek odrůdy Cabernet Franc.Vhodné pro párování s jídlem stejně jako pro vychutnání si vína samotného. V párování s jídlem doporučujeme k pokrmům z červeného masa, těstovinám s masem nebo výběru sýrů na závěr.

Guardoilvento 2022, Etna Rosso DOC (100% Nerello Mascalese) z vinařství Pietro Caciorgna. Výjimečné víno pocházející z malé produkční oblasti, jejíž vinice se rozkládají na svazích sopky Etna se specifickými půdními podmínkami. Vína z této oblasti se představují jedinečnou kombinací ovocných, minerálních a živočišných chutí a vůní. Ochutnejte jedinečné víno, které vysoce ohodnotil i James Suckling.  Prague Wine Trophy: Regionální šampión a Velká zlatá medaile

Il Classico 2022, Chainti Classico DOCG (Sangiovese s malým přídavkem lokálních odrůd Canaiolo, Ciliegiolo a Colorino) z vinařství Il Poggiolino. Vino Chianti Classico je - vedle vín Brunello a Vino Nobile - jedním ze tří velkých vín vyráběných z této odrůdy. V porovnání s vínem Brunello méně opulentní a s trochu výraznější kyselinkou. Naše víno Il Classico zrálo v použitých barrique soudcích. Doporučujeme toto víno pro významnou gastronomickou příležitost, ideální k párování s pokrmy z červeného masa nebo výběru sýrů na závěr. Prague Wine Trophy: Velká zlatá medaile

Montefalco Rosso DOC 2022 (kupáž odrůd Sagrantino, Sangiovese a Merlot) z vinařství La Veneranda. Tři odrůdy se představují v ideální kombinaci - příjemné víno s vůní zralého červeného ovoce v harmonii s tříslovinami a příjemnou kyselinkou, vhodné k pokrmům z červeného masa, i výraznějším, nebo k výběru zralých sýrů na závěr.

Poggio Apricale 2024, Toscana IGT Sangiovese (Sangiovese s malým přídavkem odrůd Colorino a Merlot) z vinařství Martoccia. Vino Poggio Apricale, které zrálo částečně v použitých barrique soudcích a částečně ve středně velkých sudech, je příjemný společník k široké paletě jídel - od těstovin s masem i bez přes tepelně upravenou zeleninu a bílé maso až po grilované červené maso, doporučujeme též k výběru středně vyzrálých sýrů.

Ochutnejte vína z různých odrůd, terroir a způsobů zpracování a najděte si to Vaše oblíbené! :-) 

Pokud chcete ochutnat naše nová bílá vína, nabízíme Sadu bílých vín z nově zařazených vinařství :-)