Prohlédnuté produkty
Vína Nizza DOCG tvoří pomyslný vrchol...
SA02160
Nový produkt
Vína Nizza DOCG tvoří pomyslný vrchol produkce vin z odrůdy Barbera (podobně jako Barolo DOCG pro odrůdu Nebbiolo). Nabízíme Vám šest vín z produkce čtyř různých vinařů. Doporučujeme pít 'jen tak' kvůli plnému vychutnání charakteru tohoto exkluzivního vína. Teď nebo třeba po 10 letech :-)
Tento produkt již není na skladě
Datum dostupnosti:
| Počet | Cena | Ušetříte |
|---|---|---|
| 2 | 3 511 Kč | Až do 529 Kč |
| Země původu | Itálie |
| Region | Piemont |
| Barva | zpravidla intenzivní rubínově červená, detailně viz jednotlivá vína |
| Vůně | zpravidla intenzivní a dlouhotrvající kombinace vůní, ve které dominuje vůně zralého červeného ovoce, doplněná kávovými a kořeněnými tóny a také minerální tóny, detailně viz jednotlivá vína |
| Chuť | zpravidla víno má plné tělo, na patře cítíme zralé ovoce, mineralitu a příjemnou kyselinkou typickou pro odrůdu Barbera, detailně viz jednotlivá vína |
| Obsah cukru | Suché |
| Odrůda | Barbera |
| Ročník | 1x 2019, 2x 2020, 1x 2021, 2x 2022 |
| Alkohol | obvykle 15-16%, detailně viz jednotlivá vína |
| Archivace | 12 - 15 roků |
| Příležitost | Společník pro 'velkou příležitost' |
| Jídlo | doporučujeme k výrazným úpravám těstovin, grilovanému masu nebo pokrmům ze zvěřiny, také k výběru vyzrálých sýrů |
Barbera je nejrozšířenější odrůda oblasti Piemont, touto odrůdou je osázeno více než 50% plochy vinic v Piemontu. Odrůda původně dávající vína nižší kvality pro každodenní pití, prodávané často bez lahvování, se v posledních dvou-třech desetiletích vypracovala na čelnou pozici mezi víny Piemontu. V oblasti městečka Nizza Monferrato (celkem zahrnuje 18 vinařských obcí) se nachází jedinečné podmínky pro odrůdu Barbera, to bylo stvrzeno udělením denominace Nizza DOCG v roce 2014. Tato denominace je určena pouze pro vína z odrůdy Barbera (podobně jako Barolo DOCG je určeno pouze pro vína z odrůdy Nebbiolo). Vína v denominaci Nizza DOCG může produkovat zhruba 80 vinařů a celková rozloha vinic spadajících do této denominace je asi 250 hektarů.
Doporučujeme pít 'jen tak' kvůli plnému vychutnání charakteru tohoto exkluzivního vína. Víno má výtečný potenciál pro archivaci - minimálně 10 roků.
Ocenění vín
Bricco 2020, vinařství Vinory
Prague Wine Trophy 2024: Velká zlatá medaile
Wine&Degustation, 03/2025: Vítěz testu vín Barbera v kategorii Nizza DOCG s hodnocením 93,17 bodů
Moncucco-Cavino 2021, vinařství Vinory
Prague Wine Trophy 2024: Velká zlatá medaile
Wine&Degustation, 03/2025: 3. místo v testu vín Barbera v kategorii Nizza DOCG s hodnocením 92,33 bodů
Saline 2020, vinařství Vinory
Wine&Degustation, 03/2025: hodnocení 91 bodů
La Balzana 2022, vinařství Ivaldi Franco
La Nuda Mia 2022, vinařství Montalbera
Prague Wine Trophy 2025: Platinová medaile
Altaris 2019, vinařství Bogge Wine
Víno La Mia Nuda patří mezi vrcholy produkce vinařství, mohutné víno z hroznů Barbera, které vznikne jen v nejlepších ročnících. Doporučujeme pít 'jen tak' kvůli plnému vychutnání charakteru tohoto exkluzivního vína. Teď nebo třeba po 10 letech :-)
Saline, víno Nizza DOCG ze stejnojmenné cru vinice, patří mezi vrcholy produkce vinařství, elegantní víno z hroznů Barbera. Doporučujeme pít 'jen tak' kvůli plnému vychutnání charakteru tohoto exkluzivního vína. Teď nebo třeba po 10 letech :-) Víno Saline je vyprodané. Doporučujeme Vám vína ostatní vína Nizza z vinařství Vinory.
Bricco, víno Nizza DOCG z cru vinice Bricco di Nizza, patří mezi vrcholy produkce vinařství, mohutné víno z hroznů Barbera. Doporučujeme pít 'jen tak' kvůli plnému vychutnání charakteru tohoto exkluzivního vína. Teď nebo třeba po 10 letech :-)
Víno Altaris z odrůdy Barbera představuje vrchol produkce vinařství. Víno s plným tělem, vhodné pro párování s pokrmy z červeného masa včetně těžkých úprav - omáčkám a grilovanému masu či zvěřině nebo k výběru vyzrálých sýrů.
La Balzana je nádherná Barbera s plným tělem, víno vhodné k téměř jakémukoliv jídlu, ale nejvíce vynikne, když si ji otevřeme k pokrmům z červeného masa nebo zvěřině. Ale můžeme si toto víno vychutnat s výběrem vyzrálých sýrů.