Prohlédnuté produkty
Porlapa, Barbera ze starých keřů, je...
Víno Nuda patří mezi vrcholy produkce...
B1036
Nový produkt
Porlapa, Barbera ze starých keřů, je vlajková loď vinařství. Výjimečné víno pro výjimečné příležitosti! Mohutné víno srovnatelné s víny Barolo a Brunello, Šampión soutěže Prague Wine Trophy.
Tento produkt již není na skladě
Datum dostupnosti:
Počet | Cena | Ušetříte |
---|---|---|
2 | 3 240 Kč | Až do 720 Kč |
Země původu | Itálie |
Region | Piemont |
Barva | velmi tmavá až neproniknutelná |
Vůně | připomíná čokoládu a vyzrálé černé ovoce, pražené tóny, kůže |
Chuť | plné tělo, harmonické splynutí ovoce a dřeva dubových sudů |
Obsah cukru | Suché |
Odrůda | Barbera |
Ročník | 1x 2013, 2016, 2017, 2019 a 2x 2018 |
Alkohol | podle ročníku: v rozmezí 14,5-15,5% |
Archivace | 12 - 15 roků |
Ocenění | Prague Wine Trophy: Velká zlatá medaile pro všechny ročníky (mimo nejnovějšího ročníku 2019) |
Příležitost | Společník pro 'velkou příležitost' |
Jídlo | k pokrmům červeného masa a zvěřiny nebo k výběru vyzrálých sýrů |
Vinice
Rodinná vinice Bricco Quaglia v městečku Costigliole d’Asti; svah s jižní orientací, stáří keřů asi 80 roků; půda převážně jílovito-vápenitá
Výroba
V červenci probíhá zelená sklizeň, ruční sběr s výběrem nejlepších hroznů pro další zpracování probíhá v první polovině října. Fermentace na slupkách probíhá v nerezovém tanku při kontrolované teplotě po dobu 7-8 dnů. Následuje zrání v nových barrique soudcích po dobu 18 měsíců, následuje lahvování a ležení na lahvi alespoň 3 roky, než je víno připraveno na cestu k zákazníkovi.
Zajímavost
"Pörlapá!" – v piemontském dialektu toto zvolání znamená 'zůstat beze slov z údivu a úžasu'. Jsme přesvědčeni, že jméno tohoto vína vystihuje pocity při setkání s tímto vínem. Jedná se o výjimečné víno z 80 roků staré vinice a zasluhuje si být vypito při výjimečných příležitostech.
V archivu máme uložena i starší vína a nabízíme Vám výjimečnou vertikálu vín pěti ročníků: 2013 (Velká zlatá medaile PWT 2017), 2016 (Velká zlatá medaile PWT 2020), 2017 (Velká zlatá medaile PWT 2021), 2018 (Velká zlatá medaile PWT 2022) a 2019 (Platinová medaile PWT 2023). Pokud máte zájem o setkání s výjimečnými víny, neváhejte a objednejte si tuto sadu.
Produkce
Asi 3,000 lahví ročně.
Další ocenění
Vínařství Boeri Alfonso bylo oceněno jako '5-hvězdičkové vinařství' („vynikající vinařství s nejvyšším standardem kvality vín“) za výsledky dosažené v soutěži Prague Wine Trophy pro rok 2013, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020 a 2022.
Porlapa, Barbera ze starých keřů, je vlajková loď vinařství. Výjimečné víno pro výjimečné příležitosti! Mohutné víno srovnatelné s víny Barolo a Brunello, Šampión soutěže Prague Wine Trophy. Máme v archivu uchované láhve starších ročníků. Napište Vaše přání o konkrétní ročník/y do poznámky k objednávce. Aktuálně k dispozici: pouze ročník 2013
Porlapa, Barbera ze starých keřů, je vlajková loď vinařství. Výjimečné víno pro výjimečné příležitosti! Mohutné víno srovnatelné s víny Barolo a Brunello, Šampión soutěže Prague Wine Trophy.
Porlapa, Barbera ze starých keřů, je vlajková loď vinařství. Výjimečné víno pro výjimečné příležitosti! Mohutné víno srovnatelné s víny Barolo a Brunello, Šampión soutěže Prague Wine Trophy.
Porlapa, Barbera ze starých keřů, je vlajková loď vinařství. Výjimečné víno pro výjimečné příležitosti! Mohutné víno srovnatelné s víny Barolo a Brunello, Šampión soutěže Prague Wine Trophy.
Porlapa, Barbera ze starých keřů, je vlajková loď vinařství. Výjimečné víno pro výjimečné příležitosti! Mohutné víno srovnatelné s víny Barolo a Brunello, Šampión soutěže Prague Wine Trophy.