Prohlédnuté produkty
Martinette představuje prostřední...
Víno Nuda patří mezi vrcholy produkce...
B1022
Nový produkt
Martinette představuje prostřední úroveň ze tří vín Barbera v nabídce vinařství. Harmonické ovocité víno vhodné k téměř jakémukoliv jídlu s výjimkou těžkých úprav červeného masa nebo zvěřiny. Bezkonkurenční víno v poměru kvalita/cena, dlouhodobě naše nejprodávanější víno! Zde v impozantní 1.5 lt láhvi, vhodné pro větší společnost :-)
Tento produkt již není na skladě
Datum dostupnosti:
Počet | Cena | Ušetříte |
---|---|---|
3 | 502 Kč | Až do 266 Kč |
Země původu | Itálie |
Region | Piemont |
Barva | intenzivní rubínová až dohněda |
Vůně | čerstvé třešně a maliny, cítíme také živočišné tény |
Obsah cukru | Suché |
Odrůda | Barbera |
Ročník | 2016 |
Alkohol | 14.5% |
Archivace | 5 - 8 roků |
Ocenění | Prague Wine Trophy 2020: Velká zlatá medaile a titul "Prague Premium Gold" |
Příležitost | Gastronomie |
Vinice
Rodinná vinice Martinette v městečku Costigliole d’Asti; svah s jižní orientací, stáří keřů asi 40 roků; půda převážně jílovito-vápenitá
Výroba
V červenci probíhá zelená sklizeň, ruční sběr s výběrem hroznů pro další zpracování probíhá v první polovině října. Fermentace na slupkách probíhá v nerezovém tanku při kontrolované teplotě po dobu 7-8 dnů. Následuje zrání v barrique soudcích (asi z 1/3 v nových a ze 2/3 v již použitých) po dobu 12 měsíců, následuje kupáž a harmonizace v nerezovém tanku po dobu asi 12 měsíců, následuje lahvování a ležení na lahvi asi 6 měsíců, než je víno připraveno na cestu k zákazníkovi.
Zajímavost
Barbera je nejrozšířenější odrůda oblasti Piemont, touto odrůdou je osázeno více než 50% plochy vinic v Piemontu. Jméno Martinette pochází z názvu vinice, z které pochází hrozny použité k výrobě tohoto vína. Tato vinice je osázena révou starou 40 let a díky svému mikroklimatu je extrémně vhodná k pěstování odrůdy Barbera. Víno Martinette je univerzální a může být použito k téměř jakémukoliv pokrmu nebo pro pití 'jen tak'. Výtečné víno za přijatelnou cenu – toto víno ročník co ročník získává Zlatou medaili na soutěži Prague Wine Trophy.
Produkce
Asi 20,000 lahví ročně.
Další ocenění
Předchozí ročníky získaly ocenění na Prague Wine Trophy:
PWT 2019, Prague Premium Gold pro Martinette 2015
PWT 2018, Prague Gold pro Martinette 2014
PWT 2017, Prague Gold pro Martinette 2013
PWT 2016, Prague Premium Gold pro Martinette 2011 a Prague Gold pro Martinette 2012
PWT 2015, Prague Gold pro Martinette 2010
PWT 2013, Prague Gold pro Martinette 2008
PWT 2012, 90/100 bodů pro Martinette 2007
Vínařství Boeri Alfonso bylo oceněno jako '5-hvězdičkové vinařství' („vynikající vinařství s nejvyšším standardem kvality vín“) za výsledky dosažené v soutěži Prague Wine Trophy pro rok 2013, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020 a 2022.
Víno ročníku 2015 bylo hodnoceno na Jižním svahu, leden 2019