Maddalena 2023, Recioto della Valpolicella DOCG Classico

Vinice

Hrozny pochází ze tří vinic - Mandolari, Bosco a Tondin - na úbočí kopce Monte St. Urbano v obci Fumante. Terasy s jižní a jihovýchodní orientací, stáří keřů od 25 do 45 roků, hustota keřů 3,000 hlav na hektar; složení půdy je založeno na jílovitých půdách s příměsí šedého vápence (pro odborníky: usazeniny z mořského dna v období eocénu :-) ) a čedičových tufů,

Výroba

Zelená sklizeň s redukcí hroznů probíhá v průběhu července, ruční sběr s výběrem nejlepších hroznů pro další zpracování proběhl v třetím týdnu měsíce září, následovalo sušení hroznů po dobu 120 dnů a tyto hrozinky prošly fermentací ve velkém (50 hl) dubovém sudu při kontrolované teplotě po dobu 28 dnů. Následuje zrání v malých dubových soudcích (velikost 350 litrů - asi 1.5 násobek barrique soudků) z francouzského dubu po dobu 12 měsíců, následuje lahvování a ležení na lahvi nejméně 12 měsíců (ale v praxi leží mnohem déle), než je víno připraveno na cestu k zákazníkovi.

Zajímavost

Oblast Valpolicella byla známá produkcí vína již v období antického Říma. Původ jména oblasti není zcela jasný, existuje několik vysvětlení. S vysokou mírou pravděpodobnosti se vyvinulo z názvu "Val Polesela", se kterým se setkáváme od 12. století. Jazykový výklad tohoto výrazu je "údolí mnoha sklepů", když kombinuje (řecký) výraz "poli" - mnoho a (latinský) výraz "cella" - sklep. 

Vína Valpolicella jsou po dlouhá staletí založena na třech modrých odrůdách: Corvina (a jí příbuzná Covinone), Molinara a Rondinella. Kupáží těchto tří odrůd vznikají jak lehká ‚základní‘ vína Valpolicella, seriózní vína Valpolicella Superiore a Valpolicella Ripasso a také špičková vína Amarone a Recioto. Víno Recioto ročníku 2023 je založeno na odrůdě Corvina (60%) doplněné vínem Corvinone (20%), Rondinella (10%) a Molinara (10%).   

Produkce

Asi 6,000 lahví (o objemu 0,5 litru) ročně.

Další ocenění

Ocenění pro předchozí ročníky:

Maddalena 2021
Falstaff 2023: 93 bodů
Good Wines of Italy 2025: 4 hvězdy

Maddalena 2020
Good Wines of Italy 2025: 4 hvězdy

Maddalena 2019
Good Wines of Italy 2024: Koruna
Falstaff 2022: 93 bodů

Maddalena 2018
Good Wines of Italy 2022: Koruna
Falstaff 2020: 93 bodů

Vínařství Scriani bylo oceněno jako '5-hvězdičkové vinařství' („vynikající vinařství s nejvyšším standardem kvality vín“) za výsledky dosažené v soutěži Prague Wine Trophy pro rok 2020 a 2022.