Chateau Petit Bocq 2008, Cru Bourgeois Superieur, St. Estephe

Vinice

Vinice se nachází se v malé nadmořské výšce s rovinným profilem (levý břeh řeky Garonny nedaleko jejího ústí), půda je převážně štěrková s naplaveninami, průměrné stáří keřů je asi 35 roků. Osázené odrůdy: vinice jsou osázeny odrůdou převážně dominantními odrůdami Merlot (asi 50% plochy) a Cabernet Sauvignon (asi 48% plochy) a zbytek připadá na odrůdu Petit Verdot se zhruba 2% výsadby. Vinice jsou rozptýleny po téměř celém katastru St. Estéphe - celkem na 90 (!) plochách o celkové rozloze 19,4 hektaru, což dává vinařství velikou diverzitu a prostor pracovat s terroir a klimatem v daném roce. 

Výroba

Na konci července probíhá probírka hroznů, sběr hroznů probíhal v několika fázích podle zralosti hroznů na jednotlivých tratích od konce září (Merlot) až do druhé poloviny října (Cabernet Sauvignon a Petit Verdot), hrozny byly vybírány ve dvou fázích - jednou na vinici a podruhé ještě před drcením ve sklepě. Fermentace proběhla v malých nerezových kádích při regulované teplotě po dobu 21 dnů.  Po fermentaci proběhlo zrání v sudech z francouzského jemnozrnného dubu (asi 40% nových) po dobu 14 měsíců, následuje lahvování a delší ležení na lahvi, než je víno připraveno na cestu k zákazníkovi.

Produkce

Asi 110,000 ročně, záleží na konkrétním ročníku.

Další ocenění

James Suckling: 93 bodů; Gilbert & Gaillard: 89/100