Žádné produkty
Typ vína
- Typ vína
- Země původu
- Itálie
- Abruzzo
- Apulie
- Friuli-Venezia Giulia (Furlánsko)
- Kampánie
- Lazio
- Marché
- Piemont
- Barberis Osvaldo
- Bergaglio Cinzia
- Bocchino Eugenio
- Boeri Alfonso
- Castellari-Bergaglio
- Ciapat di Bertello, Cascina
- Davide Canina
- Delpero
- Gomba Boschetti
- Ivaldi Franco
- La Ca Nova
- La Carlina
- La Colombera
- Massara di Burlotto, Cascina
- Montalbera
- Pavia Agostino
- Poggio Giuseppe Paolo
- Rocco di Carpeneto
- Vengore, Cascina
- Sardinie
- Sicílie
- Toskánsko
- Umbrie
- Veneto
- Rakousko
- Francie
- Portugalsko
- Itálie
- Odrůda
- Aglianico
- Albarossa
- Alicante Bouschet
- Antao Vaz
- Aragonez
- Arinto
- Arneis
- Barbera
- Bellone
- Bombino Bianco
- Brachetto
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Cagnulari
- Canaiolo
- Cannonau
- Carignano
- Casavecchia
- Cesanese
- Ciliegiolo
- Coda di Pecora
- Coda di Volpe
- Colorino
- Cortese
- Veltlínské červené rané
- Corvina
- Croatina
- Dolcetto
- Falanghina
- Favorita
- Fiano
- Frankovka
- Freisa
- Friulano
- Garganega
- Glera
- Greco
- Grechetto
- Grignolino
- Chardonnay
- Malvasia
- Malvasia del Lazio
- Malvasia di Candia
- Merlot
- Molinara
- Montepulciano
- Moscato
- Muscat Ottonel
- Muškát žlutý
- Nascetta
- Nebbiolo
- Negroamaro
- Nerello Mascalese
- Nero Buono
- Nero di Troia
- Neuburger
- Pallagrello Bianco
- Pallagrello Nero
- Passerina
- Pecorino
- Pelaverga
- Primitivo
- Refosco dal Peduncolo Rosso
- Ribolla Gialla
- Rondinella
- Ruché
- Rulandské bílé
- Rulandské modré
- Ryzlink rýnský
- Ryzlink vlašský
- Rulandské šedé
- Sagrantino
- Sangiovese
- Sauvignon Blanc
- Schioppettino
- Syrah (Shiraz)
- Svatovavřinecké
- Tazzelenghe
- Timorasso
- Touriga Nacional
- Trebbiano
- Trebbiano Abruzzese
- Trebbiano Giallo
- Trebbiano Spoletino
- Trebbiano Toscano
- Veltlínské červené
- Veltlínské zelené
- Verdelho
- Vermentino
- Viognier
- Zweigeltrebe
- Doplňkový prodej
Prohlédnuté produkty
-
Cannonau Carpante...
Vína Cannonau jsou výtečným...
Cannonau Carpante 2018, Cannonau di Sardegna DOC
C301
Nový produkt
Vína Cannonau jsou výtečným společníkem k pokrmům z červeného masa nebo k vyzrálým sýrům. Takové je i naše víno, charakteristický reprezentant odrůdy! :-)
Parametry
| Země původu | Itálie |
| Region | Sardinie |
| Barva | intenzivní rubínově červená s fialovými odlesky |
| Vůně | příjemná kombinace ovocných a květinových vůní - cítíme třešně, ostružiny, fíky, růžové květy ale i lékořici |
| Chuť | intenzivní a harmonické víno, na patře cítíme ovocné tóny - třešně, švestky, lesní ovoce, ale také příjemnou kyselinku a třísloviny, víno má dlouhé trvání |
| Bio | víno bylo pěstováno a vyrobeno podle zásad šetrného přístupu k přírodě ale bez oficiální certifikace |
| Obsah cukru | Suché |
| Odrůda | Cannonau |
| Ročník | 2018 |
| Alkohol | 13.5% |
| Archivace | 3 – 5 roků |
| Ocenění | Prague Wine Trophy 2020: Velká zlatá medaile a titul "Prague Premium Gold" |
| Příležitost | Gastronomie |
| Jídlo | vhodné pokrmům z červeného masa, grilované zelenině nebo vyzrálým sýrům |
Více informací
Vinice
Hrozny pochází z několika vinic ve městě Usini, svahy s jižní a jihovýchodní orientací v nadmořské výšce 230 - 250 m. n m., složení půdy je založeno na jílovitých půdách s vysokým obsahem vápence; stáří keřů mezi 15 a 25 roky.
Výroba
Zelená sklizeň s redukcí hroznů probíhá v první polovině července, ruční sběr s výběrem hroznů pro další zpracování proběhl v první polovině října. Fermentace proběhla v nerezovém tanku při kontrolované teplotě po dobu 12 dnů, z toho na slupkách pouze 5 dnů. Následuje zrání v nerezovém tanku po dobu asi 9 měsíců, následuje lahvování a ležení na lahvi asi 2 měsíce, než je víno připraveno na cestu k zákazníkovi.
Zajímavost
Díky vysokému počtu slunečných dnů, blízkosti moře a téměř neustávajícím větrům mají zdejší vinice ideální mikroklima a dávají zde pěstovaným vínům výtečné aroma, strukturu a specifický charakter.
Produkce
Asi 3,000 lahví ročně.