Prohlédnuté produkty

Slevy

Arche 2011, Colli Tortonesi DOC Croatina

L201

Nový produkt

Croatina dává ovocitá vína s nízkým obsahem tříslovin. Pokud máte v oblibě vína s výraznou ovocnou vůní a chutí v kombinaci s vlivem dřevěných sudů, neváhejte a zkuste víno Arché! Ideální partner k pečenému červenému masu a vyzrálým sýrům.

Více informací

347 Kč s DPH

-10%

 385 Kč s DPH 

Parametry

Země původuItálie
RegionPiemont
Barvaintenzivní rubínově červená s fialovými záblesky
Vůněkomplexní aroma zralého až džemovaného červeného ovoce spolu s vanilkou a kořenitými tóny
Chuťkyselinka a třísloviny jsou v rovnováze, na patře cítíme hebkost vína, podobně jako ve vůni i na patře vychutnáváme v harmonii ovocné a kořenité chutě
Obsah cukruSuché
OdrůdaCroatina
Ročník2011
Alkohol14.5%
Archivace10 roků
OceněníPrague Wine Trophy 2016: Regionální šampión a Velká zlatá medaile, "Prague Regional Champion" a "Prague Premium Gold"
PříležitostSpolečník pro 'velkou příležitost'
Jídlopečeným masům, těstovinám s masem nebo k vyzrálým sýrům

Více informací

Vinice

svah orientovaný jihozápadně, půda je převážně jílovitá

Výroba

Ruční sběr s výběrem nejlepších hroznů pro další zpracování probíhá na konci září. Fermentace na slupkách probíhá v nerezovém tanku po dobu asi 20 dnů, následuje zrání v dubových sudech po dobu 14 měsíců a v nerezovém tanku po dobu 6 měsíců. Po lahvování víno leží na lahvi po dobu 6 měsíců, než je víno připraveno na cestu k zákazníkovi.

Zajímavost

Odrůda Croatina je (společně s bílou odrůdou Timorasso) typickou odrůdou podoblasti Colli Tortonesi, kde tyto dvě odrůdy nacházejí optimální podmínky k růstu. Na druhou stranu, mimo tuto podoblast se s nimi prakticky nesetkáme. Vína z odrůdy Croatina se obvykle pijí mladá, ale jsou i výjimky a právě vína La Colombera patří mezi ta dlouhověká.

Produkce

Asi 4,000 lahví ročně. 

Je Vám více než 18 let?

Tento elektronický obchod propaguje alkohol.

Ano Ne