Podkategorie
Rulandské bílé z vinice Eppan Berg je víno s příjemnou kombinací ovocných a minerálních chutí. Vhodný společník k párování s jídlem - od předkrmů přes pokrmy z ryb, bílého i červeného masa, tepelně upravenou zeleninu a těstoviny až po talíř středně vyzrálých sýrů na závěr.
Rulandské šedé je víno s příjemnou kombinací ovocných a květinových vůní. Vhodný společník k párování s jídlem - od zeleninových salátů přes pokrmy z ryb a mořských plodů až po úpravy bílého masa, případně s výběrem čerstvých až středně vyzrálých sýrů na závěr.
Tramín červený (kořenný) z vinic v okolí jezera Caldaro je čerstvé a harmonické víno s příjemnou kombinací ovocných a kořeněných chutí a vůní. Výtečné jako aperitiv, vhodné také jako společník pro párování s jídlem - doporučujeme ke grilované rybě, asijské kuchyni až po výběr čerstvých a středně vyzrálých sýrů (nejlépe z kozího nebo ovčího mléka) na závěr.
Sauvignon Blanc z vinice Eppan Berg je jemné a elegantní víno s příjemnou kombinací květinových a ovocných vůní a chutí. Vhodný společník k párování s jídlem - výtečný s chřestem, rybami a plody moře nebo méně výraznými úpravami bílého masa.
Víno Lagrein z vinic na břehu jezera Caldaro/Kalterersee se prezentuje příjemnou kombinací chutí zralého červeného ovoce, kyselinky a tříslovin. Vhodný společník k párování s jídlem - k červenému masu, těstovinám s masem až po talíř tvrdých sýrů na závěr.
Víno Peterleiten z vinic položených přímo na břehu jezera Kalterersee/Lago di Caldaro se prezentuje příjemnou kombinací chutí zralého červeného ovoce a kyselinky. Vhodný společník k párování s jídlem - k bílému i červenému masu a 'typickým' českým pokrmům - špekové knedlíky, škvarkové placky, klobásy.
Víno Pinot Nero z vinic z vinice na svahu kopce Eppan Berg se prezentuje příjemnou kombinací chutí zralého červeného ovoce a kyselinky. Vhodný společník pro vychutnání vína samotného nebo k párování s jídlem - k červenému masu, těstovinám s masem až po talíř tvrdých sýrů na závěr. Víno má potenciál k několikaleté archivaci.
Víno Pinot Nero z vinic z vinice na svahu kopce Eppan Berg se prezentuje příjemnou kombinací chutí zralého červeného ovoce a kyselinky. Vhodný společník pro vychutnání vína samotného nebo k párování s jídlem - k červenému masu, těstovinám s masem až po talíř tvrdých sýrů na závěr. Víno má potenciál k dlouholeté archivaci.
Víno Amistar Il Secondo Bianco je kupáž ze tří globálních odrůd: Rulandské bílé, Chardonnay a Sauvignon Blanc. Víno se představuje elegantní kombinací ovocných chutí v harmonii s příjemnou kyselinkou a mineralitou. Vhodný společník k párování s jídlem, ale výtečné i 'jen tak' pro vychutnání si vína samotného, případně s výběrem středně vyzrálých sýrů.
Víno Amistar Cuvée Bianco, vrchol produkce bílých vín vinařství Soelva, je kupáž z globálních odrůd Chardonnay a Sauvignon Blanc. Víno se představuje elegantní kombinací ovocných chutí v harmonii s příjemnou kyselinkou a mineralitou. Vhodný společník k párování s jídlem, ale výtečné i 'jen tak' pro vychutnání si vína samotného, případně s výběrem středně...
Víno Amistar Il Secondo Rosso je kupáž ze dvou globálních odrůd: Merlot a Cabernet Franc doplněných lokální odrůdou Lagrein. Víno se představuje elegantní kombinací chutí zralého červeného ovoce, kyselinky a tříslovin. Vhodný společník k párování s jídlem, ale výtečné i 'jen tak' pro vychutnání si vína samotného, případně s výběrem vyzrálých sýrů. Víno má...
Víno Amistar Cuvée Rosso je kupáž ze dvou globálních odrůd: Cabernet Sauvignon a Merlot doplněných lokální odrůdou Lagrein. Víno se představuje elegantní kombinací chutí zralého červeného ovoce, kyselinky a tříslovin. Vhodný společník k párování s jídlem, ale výtečné i 'jen tak' pro vychutnání si vína samotného, případně s výběrem vyzrálých sýrů. Víno má...
V květnové zvýhodněné nabídce měsíce Vám přinášíme výběr šesti bílých (převážně) jednoodrůdových vín oceněných v 1. kole soutěže Prague Wine Trophy 2026. Všechna vína získala Velkou zlatou medaili za hodnocení nad 90 bodů! Ochutnejte a najděte si to svoje oblíbené víno :-)
V květnové zvýhodněné nabídce měsíce Vám přinášíme výběr šesti červených cuvée vín oceněných v 1. kole soutěže Prague Wine Trophy 2026. Všechna vína získala Velkou zlatou medaili za hodnocení nad 90 bodů, navíc jedno získalo titul Regionálního šampióna! Ochutnejte a najděte si to svoje oblíbené víno :-)