Přivezli jsme pro Vás: rakouská bio vína od Judith Beck

Vážení přátelé pěkných vín,

Pokračujeme v doplňování našich zásob pro nadcházející sezónu – dnes jsme doplnili naše zásoby vín z rakouského bio vinařství Judith Beck. :-) Dovezli jsme bílá vína ročníku 2018 a také několik červených vín nových ročníků. A jsou to vína, která jistě stojí za naši pozornost:

Weissburgunder 2018. Nejoblíbenější bílé víno z nabídky Judith Beck. Máme ještě několik láhví ročníku 2017, pokud chcete porovnat, jak víno zraje, neváhejte a objednejte si oba ročníky :-)

Neuburger 2018. Podobně jako u předchozího vína i zde máme k dispozici ještě několik posledních láhví ročníku 2017. Zkuste porovnat vývoj vína.

Koreaa 2018. Víno tzv. typu „gemischter satz“, v překladu „smíšená výsadba“ – v praxi to znamená, že na vinici je vysázeno více odrůd, z nichž hrozny jsou sklízeny a zpracovávány současně (na rozdíl od klasické kupáže, kdy jednotlivé odrůdy jsou zpracovány odděleně, a víno je zcelováno v určité fázi zpracování). V Rakousku má tento způsob výsadby tradici, dokonce získal i status „DAC“, ale v regionu Burgenlandu je (zatím) zcela neoficiální. Jméno vína je odvozeno od názvu vinice, kterou Judith koupila nedávno – oficiálně je název jiný, ale v běžném životě všichni tuto vinici nazývají „Korea“.

Pannobile Weiss 2017. Oblíbené ‚dospělé‘ bílé víno z nabídky Judith Beck se dostává do naší nabídky po skoro roční pauze. Víno (zpravidla kupáž) „Pannobile“ má za cíl vystihnout charakter ročníku a vzniká jen v lepších ročnících (v roce 2016 nevzniklo). Tentokrát se jedná o kupáž dvou odrůd, Rulandské bílé a Ryzlink vlašský.

Beck Ink 2017. Oblíbené víno, tradičně kupáž z typických středoevropských odrůd, tentokrár ze dvou odrůd – převaha Zweigeltrebe (90%) doplněného Svatovavřineckým, opět výrazně suché provedení s pouhým 1 g zbytkového cukru.

Blaufrankisch 2017. Frankovka je čerstvé, příjemné víno pro konzumaci 'právě teď', i když má potenciál pro několikaletou archivaci. Ve skladu máme ještě několik láhví ročníku 2016.

Pinot Noir 2017. Velké víno z produkce Judith Beck. Po pravdě, víno rořníku 2017 je mladé a má ještě čas na další zrání. Akktuálně prodáváme vína ročníku 2015, která jsou v optimální kondici (PWT 2018: Regionální šampión).

Pannobile Rot 2015. Podobně jako u bílého vína Pannobile, i zde má víno za cíl vystihnout charakter ročníku a vzniká jen ve vhodných ročnících. V roce 2015 se jedná o kupáž tří lokálních odrůd – základ tvoří mé oblíbené Zweigeltrebe podpořené menším množstvím Frankovky a Svatovavřineckého. Víno je již v optimální kondici, můžete je porovnat s ročníkem 2013, který aktuálně prodáváme.

Pro výše uvedená vína nabízím ‘zaváděcí’ slevu 6% a při objednávce 12 nebo více láhví (může být i libovolná kombinace vín) dokonce slevu 10% ze standardních cen. Sleva Vám bude odečtena na faktuře, platí 15. 6. (nebo do vyprodání zásob :-)).  

Přivezli jsme také oblíbené pivo UPA – Ulrich Pale Ale, které nebudeme prodávat, ale budeme je přidávat k jako dárek k objednávkám vín od Judith Beck. Pokud máte o pivo zájem, napište poznámku k objednávce nebo si v průběhu nákupu pivo přidejte do košíku za symbolickou cenu 1 Kč :-)

Přeji Vám mnoho krásných chvil s dobrými lidmi a pěknými víny. A pokud to budou vína z naší nabídky, bude mi ctí.

Se srdečným pozdravem,

Jan Šamla